24 set 2018 Zootecnia

Gli equilibri del Grana Padano

L'assemblea del Consorzio di tutela ha definito il programma produttivo per il prossimo triennio. Qualità e sintonia con il mercato i cardini sui quali agire

24 set 2018 Economia e politica

Il Consorzio tutela pomodoro San Marzano ha un nuovo presidente

Difesa di una demominazione, aggiornamento del disciplinare di produzione e rendere il territorio patrimonio dell'umanità. Queste alcune delle sfide sul tavolo del nuovo nominato Fabio Grimaldi

24 set 2018 Zootecnia

Zootecnia, i manager di domani si formeranno a Maccarese

Presentato il primo piano dei corsi del neo costituito "Polo di formazione per lo sviluppo agrozootecnico"

24 set 2018 Economia e politica

Nasce in Cina la Chianti Academy

L'iniziativa lanciata dal Consorzio toscano porterà professionisti del vino cinesi a conoscere la storia e la cultura della Docg toscana per consolidare la conoscenza del prodotto in uno dei mercati emergenti più importanti del mondo

21 set 2018 Economia e politica

Food e innovazione, Fit4Food2030 procede con nuovi workshop

Focus sul Milan Food policy incubator che punta a creare un nuovo protagonista della filiera

21 set 2018 Economia e politica

Chianti Classico, nasce l'associazione Vignaioli di Radda

Si è costituita ufficialmente nei giorni scorsi nel comune chiantigiano e vedrà collaborare le principali aziende della zona per la promozione del vino e il rispetto del territorio e dell'ambiente

21 set 2018 Economia e politica

Wine trade monitor, vini italiani sempre più richiesti

Prospettive rosee per i vini made in Italy secondo gli operatori mercati americani e asiatici, con i pareri raccolti dalla l'agenzia Sopexa. La Francia mantiene per il momento ancora il suo primato per attrattività dei propri vini

21 set 2018 Economia e politica

Ortofrutta... che bellezza!

Valorizzare frutta e verdura grazie alla bellezza. Sarà questo il tema dello Speciale "Frutta & Verdura" di Mark Up 2018. L'evento, riservato, si terrà il 30 novembre 2018 all'NH Congress Centre di Milano

20 set 2018 Economia e politica

Agrocepi, più valore all'agroalimentare italiano

Aggregazione, accesso al credito, promozione sui mercati esteri: intervista al presidente Corrado Martinangelo. La prima conferenza programmatica nazionale dell'organizzazione si terrà a Napoli il 5 ottobre 2018

20 set 2018 Prezzi e mercati

Mercati, news dall'estero

Notizie dal mondo nella settimana dal 13 al 20 settembre 2018

20 set 2018 Economia e politica

Umbria, l'agroalimentare continua a crescere

Secondo i dati Istat il valore delle esportazioni dei prodotti agroalimentari è cresciuto del 5,5% nell'ultimo anno. Una tendenza che va avanti da diversi anni, sostenuta da investimenti e politiche mirate

20 set 2018 Economia e politica

Consumate gente, consumate

La Gdo in Italia non sta vivendo momenti felici, ma nel mondo qualcosa si muove

18 set 2018 Economia e politica

La sicurezza della qualità

L'evento si terrà il prossimo 10 ottobre 2018, ore 10.30 all'Abbazia di Mirasole, di Opera (Mi). Evento riservato alla stampa

18 set 2018 Economia e politica

Fico, un parco da oltre 2 milioni di visitatori

Aumentano i turisti da fuori Bologna e dall'estero. Ricco il palinsesto per i prossimi mesi con appuntamenti su vino, birra e ristorazione

18 set 2018 Economia e politica

Indicazioni geografiche, verso un futuro con più tutele

Maggiore promozione e difesa delle denominazioni d'origine grazie all'adesione di Federdoc ad Origin, un attore di primo livello nel campo della tutela delle indicazioni geografiche