Si è svolta l'assemblea nazionale dell'associazione cerealisti a Ravenna. Focus sul peso sempre più preponderante dell'import: controlli in crescita. Continua la crescita dell'export di pasta
Studi e ricerche del Dafne dell'Università della Tuscia, in collaborazione con l'Università di Napoli Federico II
Progetto Enea e Federalimentare, buone pratiche e sostenibilità per oltre duecento imprese europee
Dare un vantaggio comparativo sui mercati internazionali ai prodotti agroalimentari africani: l'obiettivo dell'Unione europea e del continente nero
La Task force for rural Africa, creata lo scorso anno, ha consegnato la propria agenda agroalimentare e rurale per la nuova "Alleanza Africa-Europa per gli investimenti sostenibili e l'occupazione". Quattro i settori di azione strategici individuati
The Global food tech map è una mappa interattiva che raccoglie oltre 1.700 startup in giro per il mondo che stanno lavorando per rivoluzionare il modo in cui il cibo viene prodotto e consumato
Si moltiplica il numero dei marchi sulle bottiglie di vino: biologico e biodinamico, ma anche sostenibile, vegano e gluten-free. Un fiorire di sigle che rischia di lasciare il consumatore disorientato
L'annunciato riconoscimento della rucola della Piana del Sele Igp darà nuova spinta al fatturato del settore. Intervista a Vito Busillo di Coldiretti Salerno
Entra nel vivo la formazione Campus Peroni con un ciclo di seminari dal titolo "La filiera integrata dell'orzo e della birra in Italia"
L'impronta genetica nel latte, leggibile anche in cagliata e prodotto finito, consente di individuare le frodi derivanti dall'utilizzo di latte importato
Ottimo riscontro di pubblico presso i campi varietali di grano del Consorzio presso l'azienda Pavirani di Santo Stefano (Ra). Molto partecipato il convegno sui contratti di filiera organizzato con Ager e Barilla
L'evento si terrà domani, martedì 21 maggio 2019, all'Accademia dei Georgofili di Firenze
Per scoprire come, Cibo per la Mente promuove a Food & Science un incontro pubblico domani, sabato 18 maggio, ore 15.00 a Mantova
La blockchain si pone come alternativa alle banche dati gestite da terzi. Il potenziale per l'agroalimentare italiano è formidabile
Dai dati Istat emerge un valore aggiunto in ripresa sia per il comparto agricolo che per l'industria alimentare. Crescono anche i redditi da lavoro dipendente, tiene bene l'occupazione
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