Rare: razze autoctone italiane e formaggi storici
Il prossimo 28 settembre 2019 si terrà il 17° Convegno annuale dell'Associaizone Rare, che si terrà a Guastalla (Re) sabato dalle 9.30 alle 13.30 a Palazzo Ducale
Il prossimo 28 settembre 2019 si terrà il 17° Convegno annuale dell'Associaizone Rare, che si terrà a Guastalla (Re) sabato dalle 9.30 alle 13.30 a Palazzo Ducale
Il sistema dei trasporti è al centro dell'attenzione in Emilia Romagna, snodo fondamentale per lo sviluppo del settore agroalimentare. Livello di guardia per la cimice asiatica in Lombardia
Prevista la possibilità di un maggiore residuo zuccherino anche nei vini secchi, in linea con le normative europee. Una scelta per venire incontro ai gusti dei mercati emergenti in Asia e Sud America
In un convegno, la scorsa settimana, si è parlato di Igp e del loro ruolo: promosse a (quasi) pieni voti
Mercoledì 4 settembre 2019, ore 9.30, nella sala "20 maggio 2012" della Terza Torre della Regione Emilia Romagna a Bologna
Oi Bacino Centro-Sud e Anicav hanno selezionato dieci cultivar ora in sperimentazione nel foggiano. Il progetto si concentra sia sulla resa agronomica che su quella industriale
Disponibili 3,2 milioni per l'acquisto di beni materiali e immateriali per le imprese agroalimentari e per la realizzazione di impianti di energia rinnovabile. Scadenza il 5 dicembre 2019. All'interno il link al bando
Comparto avicolo, Parmigiano Reggiano, agricoltura di precisione, fiscalità e mostra zootecnica: questi i protagonisti dell'appuntamento mantovano che inizia domani, 31 agosto 2019, e proseguirà fino all'8 settembre
Quantitativi ridotti in quasi tutte le regioni italiane, ma il 2019 si prospetta di buona qualità. E fuori dal Belpaese le aspettative sono positive anche nel territorio della Champagne
C'è chi lo difende e chi esprime perplessità temendo l'invasione di prodotti dal Sud America
Presso il parco agroalimentare di Bologna, dal 30 agosto al 1° settembre, si terrà "Identità di origine", l'evento tutto dedicato ai marchi di tutela che caratterizzano tanti prodotti made in Italy
Si chiama "Cibo" e sta per "Cultura, identità, biodiversità, organizzazione" in Sicilia. Conta 6157 imprese agricole e il fatturato di quelle impegnate in produzioni certificate è di oltre 318 milioni
Si torna a parlare di educazione alimentare e sostenibilità con il premio internazionale promosso dal centro agroalimentare di Bologna e dalla Fondazione Fico. Annunciati i primi vincitori
Gli sforzi degli allevatori italiani nel proporre prodotti di eccellenza sono destinati a sortire scarsi risultati se non si accompagnano ad adeguate campagne di informazione. Così si lascia campo libero alle carni "esotiche"
La proposta di legge senza colore politico sottoscritta da tutti per valorizzare l'enogastronomia italiana
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