28 mar 2019 Economia e politica

La nuova frontiera sono i fattorini

In tutto il mondo la distribuzione a domicilio si sta sviluppando impetuosamente: quali saranno le conseguenze?

27 mar 2019 Economia e politica

Vino, quando il rosa si unisce

Firmata l'intesa per la costituzione dell'Istituto del vino rosa autoctono italiano, la compagine che riunisce sei denominazioni: Bardolino Chiaretto, Valtènesi, Cerasuolo d'Abruzzo, Castel del Monte, Salice Salentino e Cirò

25 mar 2019 Economia e politica

Bolgheri, via libera all'ampliamento della Doc

Dopo la richiesta del Consorzio saranno concessi altri 190 ettari a denominazione di origine, 120 per i vini rossi e 70 per i bianchi, che si andranno ad aggiungere ai 1.163 ettari già rivendicabili

25 mar 2019 Economia e politica

Nuova Via della Seta, occasione per l'agroalimentare?

Accordo tra Italia e Cina: aspettative e prospettive per il settore

25 mar 2019 Economia e politica

Lungo la Nuova Via della Seta

Soddisfazione e fiducia per l'intesa siglata tra Italia e Cina, ma la Coldiretti mette in guardia su alcuni punti

25 mar 2019 Zootecnia

Roberto, Massimo e Stefano, i campioni di Bergen

Tre fratelli, una sola passione: il Parmigiano Reggiano. Al recente World Cheese Award la famiglia Mezzadri ha portato a casa la medaglia d'oro nella categoria "oltre 30 mesi". Un successo di squadra a cui contribuisce quotidianamente anche Sivam

25 mar 2019 Economia e politica

Cooperative agroalimentari, alti e bassi per l'Emilia Romagna

Il fatturato per il 2018 è stato tutto sommato positivo nonostante l'anomalo mercato del frumento e la crisi delle pesche e delle nettarine. Tre realtà del territorio spiegano l'andamento del comparto

22 mar 2019 Economia e politica

Digitalizzare gli aromi, ora si può

La startup californiana Aromyx ha creato una banca dati degli aromi, avvicinando il mondo umano a quello digitale. E ha vinto il Radicle Challenge al World Agri-Tech

20 mar 2019 Economia e politica

Innovazione in agricoltura, si può fare di più

L'Italia fatica a mantenere il passo dell'Europa. E' necessario investire di più in studio, rinnovamento delle imprese, infrastrutture e maggiore sostegno a ricerca e sviluppo

19 mar 2019 Economia e politica

Made in Italy, 500 milioni per le filiere

Gian Marco Centinaio: "Abbiamo messo a disposizione uno stanziamento economico senza precedenti. Il futuro dell'agricoltura passa attraverso una filiera sana, virtuosa e di eccellenza"

19 mar 2019 Economia e politica

Nord Italia, occhi puntati a Ue e Mipaaf

L'Emilia Romagna, capitale delle eccellenze agroalimentari, ringrazia per la nuova direttiva europea sulle pratiche commerciali sleali, mentre in Lombardia c'è attesa per la misura nazionale sull'enoturismo

15 mar 2019 Agronomia

Aglio, l'oro bianco (e ora anche nero)

Senza dimenticare quello rosa e quello rosso: il punto su produzione e trend del settore

14 mar 2019 Agronomia

Dalla tavola alle auto, i molteplici usi del farro

Chi l'ha detto che la pula, ottenuta dal processo di pulitura del cereale, deve essere considerata uno scarto? La storia dell'azienda agricola Cicchetti

14 mar 2019 Economia e politica

Pratiche commerciali sleali, via libera dal Parlamento Ue

La direttiva anti- UTPs (Unfair trading practices) ha l'obiettivo di tutelare gli agricoltori, anche grazie all'istituzione di osservatori per il monitoraggio dei prezzi. La soddisfazione di Agrinsieme e Paolo De Castro

13 mar 2019 Economia e politica

Farine made in Italy, l'export continua a crescere

Le farine di grano tenero non arrestano la propria corsa all'estero. Sempre più importanti il mercato Usa e i principali mercati Ue, dove sono state commercializzate in totale 180mila tonnellate di prodotto