1 apr 2019 Economia e politica

Il primo International Nut Forum scalda i motori

La prima edizione dell'evento si terrà il prossimo 6 maggio nell'ambito di Tuttofood a Fiera Milano

1 apr 2019 Agronomia

Il viaggio del cibo parte dal seme per più di nove italiani su dieci

Assosementi: "Il 30% della soia in Italia ha provenienza non tracciata, rischio per made in Italy"

29 mar 2019 Zootecnia

Zootecnia, uniti è meglio

Assalzoo aderisce all'Organizzazione interprofessionale delle carni bovine. Il commento del presidente dell'associazione

29 mar 2019 Economia e politica

Chianti, a scuola a far lezione di promozione

Firmata una collaborazione tra il Consorzio e due Istituti alberghieri toscani che porterà i ragazzi a partecipare attivamente a eventi promozionali del vino in Italia e all'estero

29 mar 2019 Economia e politica

Vino made in Italy, 2018 al top ma preoccupa la Brexit

Il Belpaese si conferma leader produttivo, accresce l'export a 6,2 miliardi, ma sulle prospettive future pesa l'incertezza per la Brexit. Senza accordi, potrebbero esserci effetti sostitutivi con il vino extra Ue

28 mar 2019 Economia e politica

La nuova frontiera sono i fattorini

In tutto il mondo la distribuzione a domicilio si sta sviluppando impetuosamente: quali saranno le conseguenze?

27 mar 2019 Economia e politica

Vino, quando il rosa si unisce

Firmata l'intesa per la costituzione dell'Istituto del vino rosa autoctono italiano, la compagine che riunisce sei denominazioni: Bardolino Chiaretto, Valtènesi, Cerasuolo d'Abruzzo, Castel del Monte, Salice Salentino e Cirò

25 mar 2019 Economia e politica

Bolgheri, via libera all'ampliamento della Doc

Dopo la richiesta del Consorzio saranno concessi altri 190 ettari a denominazione di origine, 120 per i vini rossi e 70 per i bianchi, che si andranno ad aggiungere ai 1.163 ettari già rivendicabili

25 mar 2019 Economia e politica

Nuova Via della Seta, occasione per l'agroalimentare?

Accordo tra Italia e Cina: aspettative e prospettive per il settore

25 mar 2019 Economia e politica

Lungo la Nuova Via della Seta

Soddisfazione e fiducia per l'intesa siglata tra Italia e Cina, ma la Coldiretti mette in guardia su alcuni punti

25 mar 2019 Zootecnia

Roberto, Massimo e Stefano, i campioni di Bergen

Tre fratelli, una sola passione: il Parmigiano Reggiano. Al recente World Cheese Award la famiglia Mezzadri ha portato a casa la medaglia d'oro nella categoria "oltre 30 mesi". Un successo di squadra a cui contribuisce quotidianamente anche Sivam

25 mar 2019 Economia e politica

Cooperative agroalimentari, alti e bassi per l'Emilia Romagna

Il fatturato per il 2018 è stato tutto sommato positivo nonostante l'anomalo mercato del frumento e la crisi delle pesche e delle nettarine. Tre realtà del territorio spiegano l'andamento del comparto

22 mar 2019 Economia e politica

Digitalizzare gli aromi, ora si può

La startup californiana Aromyx ha creato una banca dati degli aromi, avvicinando il mondo umano a quello digitale. E ha vinto il Radicle Challenge al World Agri-Tech

20 mar 2019 Economia e politica

Innovazione in agricoltura, si può fare di più

L'Italia fatica a mantenere il passo dell'Europa. E' necessario investire di più in studio, rinnovamento delle imprese, infrastrutture e maggiore sostegno a ricerca e sviluppo

19 mar 2019 Economia e politica

Made in Italy, 500 milioni per le filiere

Gian Marco Centinaio: "Abbiamo messo a disposizione uno stanziamento economico senza precedenti. Il futuro dell'agricoltura passa attraverso una filiera sana, virtuosa e di eccellenza"