Ortofrutta: bene fragole e meloni, poche le albicocche
28 maggio e primo giugno 2020. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
Duccio Caccioni Articoli dell'autore
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Il petrolio del secolo è il cibo
Dopo la crisi Covid c'è chi ne prevede una alimentare mondiale come nel 2008. Occhio alle Borse agricole
Biodiversità e chimica verde: il futuro dell'umanità è di nuovo nei campi
L'uomo ha coltivato nei millenni circa 7mila specie. Ad oggi le piante coltivate non arrivano a 150 e i nostri fabbisogni sono coperti per il 95% da sole 30 specie
Mercati: bene fragole e meloni, poche le albicocche
21 e 25 maggio 2020. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
La bio-borsa del 21 maggio
Nel rispetto delle disposizioni governative e regionali in materia di contenimento e gestione dell'emergenza epidemiologica da Covid-19, le riunioni si sono svolte in audioconferenza
Il futuro è la campagna
L'agricoltura torna prepotentemente alla ribalta, anche nel mondo del lavoro
La bio-borsa del 14 maggio
Nel rispetto delle disposizioni governative e regionali in materia di contenimento e gestione dell'emergenza epidemiologica da Covid-19, le riunioni si sono svolte in audioconferenza
Mercati: frenata per l'ortofrutta
14 e 18 maggio 2020. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
La bio-borsa del 7 maggio
Nel rispetto delle disposizioni governative e regionali in materia di contenimento e gestione dell'emergenza epidemiologica da Covid-19, le riunioni si sono svolte in audioconferenza
Mercati: rallentamento per l'ortofrutta ma tono ancora buono
7 e 11 maggio 2020. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
L'Europa produce bene, ma importa peggio
Residui da fitofarmaci e farmaci animali: i dati Efsa sono confortanti. Più inquietanti quelli sulle merci di importazione extra-europea
W l'amore e la parmigiana
L'osservatorio del Nomisma sul lockdown ci restituisce l'immagine di un paese con consumi modificati. Forse in meglio
La bio-borsa del 30 aprile
Nel rispetto delle disposizioni governative e regionali in materia di contenimento e gestione dell'emergenza epidemiologica da Covid-19, le riunioni si sono svolte in audioconferenza