Angelo Gamberini

Articoli dell'autore

Trovati 2.103 articoli


Una rassegna delle normative di maggiore interesse per il settore agroalimentare pubblicate in novembre (Foto di archivio)
4 dic 2023 Economia e politica

In Gazzetta: tra peste e glifosate

Da Bruxelles un allentamento alle restrizioni per gli allevamenti lombardi e via libera al glifosate. Come cambiano i sostegni della Pac. Aiuti per la suinicoltura e alle aziende colpite da eventi avversi. Attenti allo scarabeo giapponese

Carne artificiale e carne plant based
20 nov 2023 Zootecnia

Carne artificiale, il divieto è legge

Con il voto della Camera si conclude l'iter legislativo che impone il divieto alla produzione e al commercio della carne sintetica. Le possibili conseguenze e le inutili polemiche, mentre gli allevamenti continuano a chiudere

Solo il 10% degli allevamenti è all'aperto, anche a causa della minaccia dell'influenza aviaria (Foto di archivio)
15 nov 2023 Zootecnia

Il tempo delle uova

Grazie a una domanda sostenuta, il prezzo delle uova è da oltre 24 mesi in continua ascesa. Ma i produttori devono fare i conti con l'aumento dei costi. Prevalente l'allevamento a terra, modesto quello all'aperto

Cinghiali, primo caso di peste suina in Emilia Romagna
14 nov 2023 Zootecnia

La peste suina è arrivata in Emilia Romagna

Positivo un cinghiale rinvenuto in provincia di Piacenza. Aumentate le misure di controllo che già erano in atto. Aiuti agli allevatori per migliorare la biosicurezza. Un numero telefonico per segnalare i casi sospetti

Il logo di Selma, acronimo della definizione inglese di associazione europea per l’allevamento e la produzione di carne
13 nov 2023 Zootecnia

Nuove alleanze per la carne europea

Si chiama Selma ed è la prima associazione europea dedicata alle carni bovine. Vi partecipano numerosi paesi, fra i quali l’Italia. Al centro la sostenibilità delle produzioni zootecniche

Si chiama European network on livestock phenomics e il suo compito è quello di sviluppare lo studio del fenoma negli animali (Foto di archivio)
9 nov 2023 Zootecnia

In zootecnia arriva la fenomica

Un nuovo strumento per il miglioramento genetico e la selezione in campo animale con attenzione alla sostenibilità. A guidare i lavori di ricerca l'Università di Bologna, coinvolgendo esperti a livello internazionale

Carne artificiale, è da vietare?
6 nov 2023 Zootecnia

Carne artificiale, no grazie

Non occorre vietarla. Sarà sufficiente informare correttamente il consumatore sul suo reale impatto ambientale e sui rischi che si corrono nell'assumerla. Criminalizzare allevamenti e produzioni animali è solo autolesionismo

Una rassegna delle normative di maggiore interesse per il settore agroalimentare pubblicate in ottobre (Foto di archivio)
2 nov 2023 Economia e politica

In Gazzetta: i rimborsi per le calamità

I prodotti interessati e le condizioni per ottenere gli aiuti, anche per il sostegno al reddito. Incentivi alla qualità e nuove regole per il bio. Da Bruxelles gli aggiornamenti sugli agrofarmaci. Pac e condizionalità. Le norme per affrontare peste suina africana e influenza aviaria

Continua ad aumentare il prezzo del latte spot, ma solo per la provenienza nazionale (Foto di archivio)
23 ott 2023 Zootecnia

Latte, se il prezzo sale

Mercati in rialzo per molti prodotti lattiero caseari a fronte di una contenuta offerta di latte. Condizione che potrà agevolare i produttori nel chiedere un accordo al rialzo nelle trattative sul prezzo. Purché non ci sia un'inversione di tendenza

Gli abbattimenti dei suini sono un male necessario per evitare l'ulteriore diffondersi del virus (Foto di archivio)
13 ott 2023 Zootecnia

I soldi della peste

Fondi per 19 milioni di euro destinati ad alleviare i danni subiti dalla filiera suinicola a causa della peste suina africana. Aiuti anche dalla Lombardia, mentre si intensifica il controllo dei cinghiali e aumentano le misure di biosicurezza negli allevamenti

Un accordo al rialzo è favorito dai recenti aumenti del prezzo del latte spot (Foto di archivio)
4 ott 2023 Zootecnia

Latte, il prezzo che verrà

Primi incontri fra produttori e industrie per cercare un punto di incontro per il nuovo contratto. Sul mercato ci sono le premesse per un accordo al rialzo. Purché a frenare la corsa non sia il patto anti inflazione

Una rassegna delle normative di maggiore interesse per il settore agroalimentare pubblicate in settembre (Foto di archivio)
3 ott 2023 Economia e politica

In Gazzetta: è tempo di aiuti

Sostegni per il vitivinicolo, per le produzioni a marchio di origine, per le filiere di mais e carne e per le organizzazioni dei produttori. Aggiornamenti per gli agrofarmaci e più controlli sulle filiere

Nuove alleanze e perimetri allargati sono necessari alla filiera dei prodotti di origine animale per essere efficacemente rappresentata (Foto di archivio)
26 set 2023 Zootecnia

Nuove alleanze per carne e mangimi

Nasce un nuovo soggetto associativo per il settore della prima trasformazione. Un primo passo per una rappresentanza più significativa nel mondo delle produzioni animali. Ma per il "governo" della filiera occorre di più

La carne prodotta in laboratorio può aspettare, ma c’è necessità di colture proteiche sia per l’uomo sia per gli animali (nella foto una coltura di soia) (Foto di archivio)
25 set 2023 Zootecnia

Una politica per le proteine

È quella che Bruxelles vorrebbe attuare per fronteggiare la forte dipendenza dalle importazioni di alimenti ad alto valore proteico. In Commissione Agricoltura del Parlamento Europeo le prime proposte. Cancellati i riferimenti alla "carne in provetta"

L'influenza aviaria è diffusa in tutta Europa, ma la Francia è fra i paesi che ha registrato il maggior numero di focolai negli allevamenti di anatre (Foto di archivio)
20 set 2023 Zootecnia

Influenza aviaria, attenti al vaccino

In Francia dal prossimo ottobre prenderà il via una campagna di vaccinazione per gli allevamenti di anatre. Una decisione conseguente alla grande diffusione del virus in questa specie avicola. Ma non mancano le controindicazioni


L'agricoltura per me

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