Angelo Gamberini

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Cambiano i consumi, più attenti al prezzo, ma che non perdono di vista la qualità (Foto di archivio)
16 giu 2023 Zootecnia

Il futuro di insaccati e salumi

Pesano le incertezze di un mercato in evoluzione, ma le imprese del settore sono pronte alla sfida. Sullo sfondo la minaccia della peste suina africana. Se n'è discusso all'assemblea di Assica

Il calo più significativo nella produzione di mangimi si registra nel comparto avicolo, reduce dai danni provocati dall'influenza aviaria (Foto di archivio)
15 giu 2023 Zootecnia

La frenata dei mangimi

Andamento contrastato per il settore mangimistico, che vede i suoi margini ridursi a dispetto di un aumento del fatturato. È l'esito dell'impennata dei costi di produzione e delle difficoltà vissute dagli allevamenti

Fra le proposte, quella di abbassare l'Iva sulle carni per favorire i consumatori alle prese con un'inflazione in crescita (Foto di archivio)
14 giu 2023 Zootecnia

Così si rilancia la zootecnia

I progetti e le richieste che la filiera delle carni propone alle istituzioni per dare impulso a un settore che ha molte potenzialità di crescita, come emerso dall'assemblea di Uniceb

Le misure di prevenzione rischiano di essere inefficaci se non saranno accompagnate da una reale riduzione del numero di cinghiali (Foto di archivio)
12 giu 2023 Zootecnia

Non si ferma la peste suina africana

Nuovi casi in Liguria e Piemonte, mentre il virus si presenta anche in Calabria e Campania. In Lombardia si accentuano le misure di prevenzione nel tentativo di arginare l’espandersi della malattia. Intanto Bruxelles pone altre restrizioni

Una rassegna delle normative di maggiore interesse per il settore agroalimentare pubblicate in maggio (Foto di archivio)
5 giu 2023 Economia e politica

In Gazzetta: così la Pac in Italia

Come si applicano i criteri di condizionalità della Politica Agricola Comune (Pac). Proposte per le campagne assicurative. Quando il fotovoltaico è un rifiuto. Peste suina e influenza aviaria nella Ue. Agrofarmaci, chi resta e chi va

Numerosi i tentativi di demonizzare il latte, attribuendogli colpe inesistenti (Foto di archivio)
1 giu 2023 Zootecnia

La forza del latte (quello "vero")

La giornata mondiale del latte invita a riflettere sui tentativi di sostituire un prodotto naturale con surrogati artificiali ottenuti in laboratorio e sui quali pesano ancora molti interrogativi, dalla sicurezza all'impatto ambientale

Il Parlamento Europeo si divide sul tema dei vincoli ambientali da imporre agli allevamenti (Foto di archivio)
29 mag 2023 Zootecnia

Le stalle? Come le industrie!

Ne sono convinti i parlamentari europei della Commissione Ambiente che insistono per inserire i bovini nella Direttiva sulle emissioni industriali, ora in fase di revisione. Si ribalta così il voto già espresso dai colleghi dell'Agricoltura

Stalle, la situazione critica degli animali dopo l'alluvione
24 mag 2023 Zootecnia

Quelle stalle sotto il fango

In Romagna si contano a centinaia gli animali morti a causa della disastrosa alluvione di questi giorni. Si teme per la chiusura definitiva di molte stalle, con danni per l'economia e per lo stesso ambiente

È necessario evitare scelte basate su una visione antropomorfica e ideologica del benessere animale (Foto di archivio)
12 mag 2023 Zootecnia

Benessere dei vitelli, si cambia

Il legislatore europeo si appresta a rivedere le norme sul benessere animale coinvolgendo oltre ad avicoli e suini anche i giovani bovini. In autunno le nuove regole, basate sulle evidenze scientifiche di Efsa. Il nodo delle importazioni

Il regime delle quote latte ha condannato migliaia di aziende alla chiusura, dimenticando il ruolo strategico della zootecnia (Foto di archivio)
11 mag 2023 Zootecnia

Multe latte, non c'è soluzione (facile)

Gli esattori continuano a bussare alle porte di stalle ormai deserte esigendo pagamenti basati su calcoli errati e su procedure irregolari. Una vicenda complessa sulla quale i media hanno riacceso i riflettori

La situazione di mercato e le emergenze in atto richiedono lo sforzo congiunto di tutti i protagonisti della filiera suinicola (Foto di archivio)
5 mag 2023 Zootecnia

Prove di coesione per la filiera suinicola

Allevatori e industrie della trasformazione si sono incontrati al Tavolo convocato dal dicastero agricolo per delineare una strategia comune per affrontare le sfide che il settore ha di fronte

Scientificamente infondato paragonare le emissioni dei bovini a quelle industriali (Foto di archivio)
4 mag 2023 Zootecnia

Esclusi i bovini dalla "Direttiva Emissioni"

Lo ha confermato il voto espresso dalla Commissione Agricoltura del Parlamento Europeo. Restano i vincoli semplificati per polli e suini. Ma l'ultima parola spetta alla Commissione Ambiente che si esprimerà a fine maggio

Gazzetta Ufficiale, gli aggiornamenti di aprile 2023
2 mag 2023 Economia e politica

È caccia al residuo

Regole europee più stringenti per il controllo degli agrofarmaci. In Italia arrivano i sostegni al comparto vitivinicolo e si tenta di arginare la crisi idrica. Le polizze per la gestione dei rischi. Lotta alla peste suina africana, mentre da Bruxelles arrivano gli aiuti per l'influenza aviaria

Abolizione delle gabbie, il benessere animale al centro
26 apr 2023 Zootecnia

Il benessere (animale) che verrà

A Bruxelles si stanno mettendo a punto nuove norme sul benessere degli animali in allevamento. In autunno le decisioni finali. Intanto trapelano le prime anticipazioni


L'agricoltura per me

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