Il prezzo pagato dall'industria di trasformazione in acconto tocca ora 1,20 euro al litro. Il tipico formaggio sardo ieri, 21 novembre 2022, ha messo a segno un ulteriore aumento in Borsa Merci a Milano e aggancia i 13,50 euro al chilogrammo sui massimi
La scarsità e i costi di frantoio incendiano i prezzi alla produzione, che toccano in Italia la media di 5,68 euro al chilogrammo. Invece, i mercati all'ingrosso frenano per l'aumento delle giacenze che rispetto a ottobre 2021 sono maggiori del 49%
A Bari ieri l'extravergine di nuova produzione alla prima quotazione di campagna commerciale 2022-2023 è stato fissato a 6,20 euro sui massimi. Dalla Commissione Ue previsioni per una produzione di olio di oliva a -25%
Risorse in Lombardia per i consorzi di bonifica. Nuovi riconoscimento per l'Aceto Balsamico di Modena e Reggio Emilia in ottica di promozione prodotti
Il prezzo medio nazionale all'origine rilevato da Ismea si attesta a 5,35 euro al chilogrammo nella seconda settimana di ottobre trascinato dalle piazze di Sicilia, Puglia e Calabria. Borse merci di Bari e Milano rialziste da due settimane
A Milano ieri, 17 ottobre 2022, in Borsa Merci confermati i prezzi della scorsa settimana, quando si era registrato un aumento di 0,25 euro al chilogrammo rispetto al 26 settembre scorso. Latte ovino, prezzo pagato dalle cooperative in aumento di 0,10 euro
Nuovi contributi Psr in Lombardia per l'internazionalizzazione dei prodotti. In Emilia Romagna via a una nuova newsletter per la promozione della Food Valley
Itinerario della biodiversità orticola tradizionale emiliano romagnola: sabato 15 ottobre 2022, ore 15:00 all'Agriturismo biologico Poderone a Campigna, Santa Sofia (Fc)
A disposizione 6 milioni di euro per finanziare progetti annuali o biennali per promuovere e pubblicizzare prodotti di qualità certificata nei paesi comunitari. Scadenza il 30 novembre 2022, all'interno il link al bando
Ismea ha rilevato un prezzo medio nazionale in aumento fino alla quarta settimana di settembre, che con 4,89 euro al chilo dalla prima di agosto cresce del 9,9%. Ma nelle borse merci di Bari e Milano si apprezza una frenata su tutti gli extravergini
Intanto il latte ovino sardo staziona intorno ad 1 euro al litro nei rapporti tra industria di trasformazione e allevatori ovini sardi, mentre la produzione lattiera della campagna ormai conclusa segna a fine giugno un -4,9%
Stabiliti i criteri per il prossimo bando da attivare sulla sottomisura 3.2 del Psr per promuovere i prodotti di qualità certificata
In Emilia Romagna valorizzazione del cibo con Slow Food, oltre a un bando per il miglioramento della biodiversità nelle aree forestali. In Piemonte tavolo per la salvaguardia delle colture agrarie
Si infiammano i valori medi Ismea così aumentati tra la prima settimana di agosto e la seconda di settembre. Anche i prezzi all'ingrosso continuano a crescere, ma con un passo più ridotto nelle ultime due settimane rispetto ad agosto scorso
Nonostante le elevate quotazioni del formaggio a causa del caro energia è a rischio default la principale filiera agroalimentare della Sardegna. Il presidente del Consorzio di Tutela, Gianni Maoddi, lancia un appello: urge un tetto al prezzo del metano. A rischio chiusura 12mila allevamenti e 40 caseifici
