Domenico Raimondo, presidente del Consorzio di tutela della mozzarella di bufala campana Dop: "Pronti ad ogni azione di tutela contro la richiesta di Dop per quella di Gioia del Colle"
La decisione è stata presa dal gruppo francese a seguito del blocco all'import di prodotti lattiero-caseari voluto dalla Russia nei confronti dei produttori europei
Il prezzo per il momento "tiene", ma sul mercato mondiale si inseguono scenari contrapposti che possono ribaltare la situazione. Il ruolo della Cina e delle sue strategie nei commerci internazionali
La regione Campania è intenzionata a ricorrere contro la registrazione della pugliese Dop Mozzarella di Gioia del Colle, al fine di tutelare la famosa Mozzarella di bufala campana dalla "parziale omonimia"
L'organizzazione, guidata dal vicepresidente nazionale Mastrocinque, si smarca dalla posizione nazionale di Agrinsieme
Ci sarà la concorrenza dei similari al centro del Cda del Consorzio di tutela in programma domani, 29 agosto 2017. Obiettivi: valorizzazione del prodotto e trasparenza per il consumatore
A poco più di un mese dall'evento in programma a Bra (Cn), dal 15 al 18 settembre prossimi, segnali molto positivi da espositori e visitatori
L'Europa sembra essere uscita dalla crisi del latte. Fra gennaio e maggio 2017 l’Italia ha prodotto il 2% in più di latte su base tendenziale. Ma ora occorre fare attenzione
Nei giorni scorsi nel centro del barese si è tenuta la pubblica audizione del disciplinare, già approvato dalla Regione Puglia e che, in mancanza di opposizioni, determinerà la protezione nazionale transitoria
La produzione 2016 del noto latticino per quasi un quarto è stata acquistata da musulmani osservanti, in Europa e Paesi Arabi, che richiedono il rispetto di rigorose procedure di lavorazione prescritte da Corano e Sharia
Nell'incontro sulle emergenze siccità e crisi di prezzo del latte ovino di venerdì 28 luglio, ribadita dalla Giunta regionale della Sardegna la necessità di una rimodulazione dei fondi europei verso gli investimenti
Entro il 2026 le produzioni dovrebbero aumentare del 22% e anche per i prezzi è prevista una crescita: le previsioni del rapporto Ocse-Fao
In programma nella mattinata di domani, 27 luglio 2017. Obiettivo: chiedere un intervento straordinario, 40 milioni, al Governo e alla regione per salvare l'economia agropastorale dell'isola colpita da siccità e crisi di prezzo del latte ovino
Crescita di oltre il 38% nei primi tre mesi dell'anno per l'export italiano sul mercato giapponese, che potrebbe aumentare ancora grazie alla futura eliminazione delle barriere commerciali
Consegnati i riconoscimenti per i prodotti da forno e i formaggi del concorso organizzato dalla Camera di commercio di Roma, Agrocamera, Unioncamere e quest'anno per la prima volta anche da Arsial
