Formaggio Stelvio Dop, Mela Alto Adige Igp e Speck Alto Adige Igp testimonial della qualità altoatesina. Il progetto si concluderà il prossimo 22 gennaio 2017
Il sistema caseario ha superato brillantemente l'audit degli ispettori asiatici. Un altro importante riconoscimento alla sicurezza e alla qualità dei nostri prodotti
Coldiretti regionale: "Nessuna sovrapproduzione". E il Mipaaf prepara un ritiro di Pecorino romano dal mercato per sostenere i prezzi
Secondo uno studio della Coldiretti, in Italia, il surriscaldamento ha determinato un rilevate spostamento della zona di coltivazione tradizionale di alcune colture. Ma anche l'arrivo di coltivazioni di avocado e banane
Annunciato un rafforzamento dei programmi 2017 ; saranno inoltre rifinanziati quelli del periodo 2014-2016
I dati dell'Ismea: nonostante la tendenza generale rimanga comunque negativa, crescono le quotazioni di ortofrutta e colture industriali. Boom del burro
Dal 16 al 20 novembre, nella Grande Mela, le eccellenze agroalimentari emiliano-romagnole saranno protagoniste della Settimana della cucina italiana nel mondo
SusMilk è un progetto europeo che mira a ridurre i consumi di energia della filiera lattiero-casearia, con ricadute economiche positive. L'intervista ad Andrea Summer
Il caseificio di Massimo Tomasoni, in provincia di Brescia, da tempo ha deciso di intraprendere questa strada. Scelta difficile, ma che sta dando i suoi frutti, grazie anche alla certificazione bio ottenuta nel 2000. Leggi la storia
Il 3 novembre 2016, a Cagliari, l'organizzazione ha lasciato il tavolo del gruppo ristretto chiedendo al presidente della Regione Sardegna, Francesco Pigliaru, di assumere un ruolo di moderazione contro la speculazione sul prezzo del latte
Il 27 ottobre 2016, a Cagliari, l'Organizzazione agricola regionale ha ribadito, tra le altre, la necessità di un Consorzio di secondo grado per aggregare i piccoli produttori di Pecorino romano e di un'Authority per la gestione dei dati della filiera
Il 27 ottobre 2016, a Cagliari, l'Organizzazione agricola ha presentato una lettera di Confindustria Sardegna, LegaCoop Sardegna e Consorzio Percorino romano, che a marzo 2016 annunciava come plausibile una sovrapproduzione di 430 milioni
Crescono nei primi otto mesi del 2016 gli acquisti di prodotti agroalimentari a indicazione geografica. Lo dice l'Ismea, in un'attività di monitoraggio promossa insieme all'Aicig
Agli allevatori vengono offerti non più di 55 centesimi al litro alla vigilia della nuova campagna. Battista Cualbu (Coldiretti): "Pastori vittime e non colpevoli della sovrapproduzione di formaggio, frutto di errata programmazione produttiva"
Siglata ieri a Cagliari un'intesa tra Alimenta (Gruppo Minoter) e Blue River Dairy, gigante cinese della produzione di latte formulato per l'infanzia
