Maria Paola Sorrentino ha 27 anni e da sempre lavora nella casa vitivinicola di famiglia: "Il turismo enogastronomico si inserisce nel nuovo trend del turismo culturale"
A chi non piacerebbe avere olio di oliva appena spremuto, tracciato al 100% e di differenti gusti ogni volta che si vuole? Con RevOilution si può
Per chi fa innovazione c'è una nuova opportunità per farsi conoscere: una piattaforma online in cui le aziende possono raccontarsi e cercare finanziatori. E l'agricoltura è ben rappresentata
Food accelerator in partnership con Cisco per selezionare e supportare cinque tra le più promettenti startup a livello internazionale. Fissato al 31 luglio 2016 il termine per candidarsi
La proposta è arrivata nel corso della prima conferenza mondiale sul tema organizzata da Ifmed a Milano conclusasi lo scorso 8 luglio
Per le piccole cantine l'accesso al mercato è un grande ostacolo. Con wOw diventa un gioco da ragazzi. Leggi l'intervista a Federico De Cerchio, ceo di wineOwine
A Pontelatone (Ce) dal 23 al 24 luglio 2016 su iniziativa della Condotta Slow food Volturno si discuterà delle strategie di valorizzazione del Casavecchia Doc, tra tutela del paesaggio rurale ed enoturismo
L'iniziativa di Ortofrutta Italia, patrocinata dal Mipaaf, coinvolge 4mila punti vendita in tutta Italia
Un'azienda di Alba (Cn) seleziona nei vigneti delle cantine lieviti autoctoni. Così ogni mosto viene vinificato con il lievito del territorio. Leggi l'intervista a Fabrizio Torchio
Al via un ciclo di incontri di formazione sulla lotta alla contraffazione e all'italian sounding. Azioni necessarie per accrescere le quote di mercato del made in Italy all'estero
Presentato al Parlamento europeo il rapporto 2016 sulla "Sostenibilità delle carni" e confermata l'importanza della dieta mediterranea. Sicurezza, sostenibilità ed equilibrio nutrizionale: caratteristiche distintive del modello italiano della produzione di carni e salumi
Con l'inaugurazione delle nuove aree di sosta per i camper parte un progetto complesso, finanziato con il Psr 2007-2013 per 4,6 milioni e finalizzato a valorizzare i percorsi enogastronomici ad alta tipicità
Il 22 giugno 2016, a Roma, la Camera dei Deputati si è espressa all'unanimità sulla relazione del deputato Paolo Russo, già recepita in Commissione anticontraffazione. L'atto di indirizzo delinea un modello di sviluppo per la filiera bufalina campana
La 28° edizione del Salone internazionale del biologico e del naturale è in programma dal 9 al 12 settembre a Bologna
La firma il 16 giugno 2016 a Napoli da parte di Vittorio Silvestrini per Fondazione Idis - Città della Scienza e Alessandro Mastrocinque per Cia Campania
