17 nov 2016
Economia e politica
Benvenuta Fondazione Fico
Educazione alimentare ed alla sostenibilità, divulgazione, ricerca, didattica per le scuole, formazione e promozione al centro delle attività dell'ente
cibo e alimentazione
Tutte le notizie
15 nov 2016
Zootecnia
Il pollaio da giardino: un esempio di economia circolare
Agricoltura biologica e zootecnia in ambiente urbano per una società sostenibile. A cura di Mario A. Rosato
9 nov 2016
Economia e politica
Emilia Romagna, focus sulla Food Valley a New York
Dal 16 al 20 novembre, nella Grande Mela, le eccellenze agroalimentari emiliano-romagnole saranno protagoniste della Settimana della cucina italiana nel mondo
9 nov 2016
Zootecnia
Non sparate sugli allevatori
Appello del presidente Anga per un'informazione corretta ed equilibrata, evitando allarmismi e criminalizzazione delle produzioni animali
3 nov 2016
Economia e politica
Alimenti e salute: è anche una questione di etichetta
Il prossimo 29 novembre dalle 9.30 alla Regione Emilia-Romagna. Bologna, Sala "20 Maggio 2012" della Terza Torre
2 nov 2016
Economia e politica
Biofach 2017, riflettori puntati sul bio
Appuntamento a Norimberga, in Germania, dal 15 al 18 febbraio. Guarda la videointervista a Danila Brunner, executive director Biofach/Vivaness: "Oggi per il biologico non si parla più di una nicchia, è un qualcosa che appartiene a tutti"
28 ott 2016
Economia e politica
Campania, GirOlio d'Italia anima l'Irpinia
La kermesse promossa dall'associazione Città dell'olio fa tappa in Campania. Da domani, 29 ottobre 2016, e fino al 6 novembre, in programma una serie di iniziative a tema sulla dieta mediterranea
27 ott 2016
Economia e politica
C'era una volta la dieta mediterranea
Food social gap, la diversa capacità di accesso ad alimenti come carne e pesce, pasta, frutta e verdura. E' questo lo scenario emerso nel corso della presentazione del rapporto Censis "Il valore dell'alimento carne e le nuove disuguaglianze"
27 ott 2016
Economia e politica
Eating Planet. Cibo e sostenibilità: costruire il nostro futuro
Terzo appuntamento del ciclo di incontri "I libri all'Accademia" con la presentazione dell'edizione aggiornata del libro del Barilla Center for food & nutrition. Venerdì 28 ottobre, ore 17, sala Conferenze ordine dei Farmacisti di Bologna
24 ott 2016
Economia e politica
#ItalyFoodWeek: l'agroalimentare vola in rete
Si è conclusa con successo la prima edizione dell'iniziativa dedicata al cibo e alle eccellenze professionali italiane del settore, organizzata da Twitter Italia con il patrocinio del ministero delle Politiche agricole
21 ott 2016
Economia e politica
L'Alveare che dice sì: il tour
Si è concluso con successo il primo tour della startup che ha portato in giro per l'Italia l'innovazione e il buon cibo. Cinquanta eventi e 20mila persone coinvolte nel viaggio alla ricerca del km0
17 ott 2016
Economia e politica
Biologico come stile di vita
Sabato 22 ottobre a Udine, ore 15.00, nell'Auditorium della Regione si terrà il convegno organizzato da Aiab-Aprobio Fvg
17 ott 2016
Economia e politica
Agroalimentare, Coldiretti: "Puntare su qualità e trasparenza"
I consumatori italiani sono più consapevoli, attenti alla salute e alla sostenibilità. E' quanto emerso a Cernobbio (Co) durante il Forum dell'organizzazione agricola in cui si è parlato anche di latte ed etichettatura
14 ott 2016
Economia e politica
Food Innovation Program: al via la seconda edizione
Il master internazionale dedicato a cibo e innovazione si tiene a Reggio Emilia. Quindici studenti internazionali potranno partecipare al Food Innovation Global Tour: il giro del mondo in 60 giorni nel futuro del cibo
14 ott 2016
Economia e politica
Giornata mondiale dell'alimentazione 2016
Si celebrerà domenica 16 ottobre. Intanto, sabato 15 ottobre in Piazza Maggiore a Bologna, la campagna Spreco zero di Last minute market parteciperà all'iniziativa "In the name of Africa" per sensibilizzare contro gli sprechi e la malnutrizione