7 mag 2020
Prezzi e mercati
Cun, continua il calo per suini, suinetti e scrofe
Bmti: riunioni del 7 maggio 2020
carne
Tutte le notizie
7 mag 2020
Zootecnia
C'è aria di crisi per i suini
Prosegue da inizio anno la flessione dei prezzi dei suini da macello, erodendo tutto il vantaggio conseguito nell'anno precedente. Lo confermano le analisi del Crefis
7 mag 2020
Economia e politica
Corpo 8, il nodo braccianti
È lite sul lavoro agricolo. Il Covid-19 presenta il conto ed è salato. Chi invece se ne avvantaggia. Vespa samurai, pronti al lancio, forse. Xylella senza freni, olivi a rischio. Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dall'1 al 7 maggio
6 mag 2020
Zootecnia
Un aiuto per latte e carne
Via libera agli incentivi per l'ammasso privato. Riguarderà i formaggi e il burro. E poi le carni bovine e quelle ovine e caprine. Le domande entro la fine di giugno
4 mag 2020
Zootecnia
Il prosciutto lancia l'Sos
L'emergenza sanitaria ha bloccato i mercati e i prosciuttifici hanno i magazzini pieni, mentre i suini maturi non trovano mercato e restano in allevamento. Le proposte di Assosuini per aggredire la crisi
28 apr 2020
Zootecnia
Carne, il "caso" italiano
Il calo dei consumi spinge vero il basso le quotazioni sui mercati dell'Unione europea. Fa eccezione l'Italia dove i prezzi continuano a crescere per bovini e avicoli. Calano però i suini
21 apr 2020
Economia e politica
Dop e Igp, una realtà consolidata e in crescita
Pubblicato dall'Istat un report al 31 dicembre 2018 sui prodotti agroalimentari di qualità Dop, Igp e Sgt. Aumentano gli addetti ai lavori, calano leggermente le Sau destinate alle produzioni
20 apr 2020
Zootecnia
Zootecnia italiana, fra le migliori nella Ue
Il presidente degli allevatori, Nocentini, invita a riconsiderare il ruolo strategico degli allevamenti italiani, per i quali non si è mai fermato il lavoro di assistenza per il progresso tecnico e genetico
16 apr 2020
Zootecnia
La nostra carne va a Pechino
Siglato l'accordo che prevede l'apertura del mercato cinese alle nostre produzioni di carne bovina. Si punterà sull'eccellenza per superare la concorrenza dei grandi produttori mondiali
10 apr 2020
Economia e politica
Una Pasqua amara per gli allevatori di ovicaprini
A causa dell'emergenza coronavirus le vendite sono scese, ma rimane alto l'appello a consumare il prodotto made in Italy. Freccia in su per le uova e Sos per gli agriturismi
9 apr 2020
Economia e politica
Corpo 8, i mercati al tempo del Covid-19
Cambiano i consumi e i prezzi vanno in crisi. Penalizzati latte e suini. Bene solo il grano, mentre entra in sofferenza anche il vino. Resta difficile reperire manodopera. Una vespa contro la cimice. Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 3 al 9 aprile
8 apr 2020
Zootecnia
Più rispetto per gli allevamenti
Troppo sovente si punta il dito contro le produzioni zootecniche con argomentazioni pretestuose e partendo da preconcetti confutati dalla scienza. Una "trappola" nella quale cadono a volte i media più accreditati
3 apr 2020
Prezzi e mercati
Cun, mercato ancora in calo per suini, suinetti e scrofe
Bmti: formulati i prezzi della settimana
2 apr 2020
Zootecnia
Suini, non si ferma la caduta
I margini degli allevamenti continuano ad essere erosi dalla flessione dei prezzi, mentre aumentano i costi. Migliorano di conseguenza i conti di macellatori e stagionatori, come evidenziano le analisi del Crefis
1 apr 2020
Zootecnia
Pecorino romano a 7,50 euro al chilo
La Borsa merci di Milano è tornata operativa dopo due settimane di fermo. In ripresa anche il prezzo del latte ovino sardo alla stalla, attestato ad un prezzo prevalente di 0,82 euro al litro