Ager-Stayfresh: aumentare la shelf life con la luce Uvc
Si è tenuto ieri a Bolzano l'incontro dedicato al progetto nazionale finanziato da Ager-agroalimentare e ricerca. Obiettivo: estendere la vita commerciale della frutta
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Si è tenuto ieri a Bolzano l'incontro dedicato al progetto nazionale finanziato da Ager-agroalimentare e ricerca. Obiettivo: estendere la vita commerciale della frutta
Scopo della ricerca, coordinata dall’Ateneo di Udine con i dipartimenti di scienze degli alimenti e scienze agrarie e ambientali, è potenziare la competitività del comparto agroindustriale. I risultati del progetto saranno presentati il 3 settembre a Bolzano
Dal sequenziamento del genoma del clementine e di altri sette si ricostruisce la storia di come l’uomo ha ottenuto le specie di cui oggi si nutre. Lo studio di ricercatori italiani, statunitensi, francesi e brasiliani è pubblicato su Nature Biotechnology
Coordinato dall’Università di Udine, prevede un sistema “intelligente” di erogazione automatica dell’acqua per mitigare la siccità e ottimizzare produttività della vite e qualità delle uve
Nuovo studio condotto da Università di Udine, Bologna, Napoli e finanziato dal Mipaaf, pubblicato sulla rivista scientifica internazionale "Pnas" dell’Accademia nazionale delle scienze degli Stati Uniti
Il riconoscimento di 3 mila euro è stato assegnato alla sua tesi sulla multifunzionalità delle aziende agricole