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L'incontro, organizzato da Inea, si terrà a Torino, venerdì 24 ottobre, al Salone del Gusto e Terra Madre. Spazio espositivo Mipaaf, padiglione 2, ore 14.30
Nato da un’idea dei professori dell’Università di Scienze gastronomiche di Pollenzo insieme ad alcuni collaboratori della Banca del Vino, della redazione Slow Wine e ad alcuni produttori, avrà inizio il 14 gennaio. Presentazione il 27 ottobre a Torino
Sicurezza delle macchine agricole, ma non solo; si è parlato anche di cibo di qualità e filiera a tutto tondo grazie all'intervento, per la prima volta, di Slow Food
A Pollenzo, il 29 settembre, incontreranno produttori e prodotti Slow Food
L'ultimo libro di Cinzia Scaffidi sarà presentato da Slow Food Emilia Romagna e Alce Nero giovedì 17 luglio a Bologna. Appuntamento alle 18.30 nella piazzetta Pasolini a L'Ortica sotto le stelle
Paolo Barilla sull'accordo mondiale sul cibo in vista di Expo 2015: "E' aperto e chiunque può contribuire al suo miglioramento". Stop allo spreco alimentare, riforme agrarie e lotta all'obesità i temi del Protocollo
