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Tre eventi organizzati da Slow Food Empolese-Valdesa, Associazione Montalbano Domani Vinci e dal Comune di Vinci si terranno in marzo: il corso il 21 e 22, il campionato regionale il 23 e il convegno il 29
Avviata partnership con l'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo per la produzione globale di alimenti
Documento delle associazioni ambientaliste e del biologico: Sull'accordo Mipaaf-Regioni: "Prevale il mantenimento di privilegi acquisiti. L’agricoltura italiana rischia di perdere il treno della competitività"
All'incontro di Roma hanno chiesto al ministro De Girolamo di assicurare forme di partecipazione sostanziali
Le osservazioni del Forum davanti alle Commissioni riunite Agricoltura e Ambiente in merito a due proposte di legge dedicate al contenimento del consumo di suolo e alla valorizzazione delle aree agricole
In chiusura di Cheese l'appello del direttore del Consorzio di tutela, Antonio Lucisano: "Strumentalizzazioni e far west del mercato bloccano il settore"
