Pomodoro da industria, iniziata la campagna 2021
Al Nord si coltivano 38.621 ettari, di cui oltre 4mila in biologico. L'avvio della campagna ha fatto i conti con la grandine. Si stima una perdita di produzione fra le 80mila e le 100mila tonnellate
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Al Nord si coltivano 38.621 ettari, di cui oltre 4mila in biologico. L'avvio della campagna ha fatto i conti con la grandine. Si stima una perdita di produzione fra le 80mila e le 100mila tonnellate
Con il miglioramento miglioramento della scaletta qualitativa, dovuto al riposizionamento della "base 100" al grado brix 4.85, si ottiene di fatto un incremento di prezzo del 1,25%
I primi risultati del Goi Idra contro l'acaro che minaccia il pomodoro da industria
Nel Nord Italia depositati, nei termini, 130 contratti di fornitura di pomodoro alle industrie. Ora al via i trapianti in campo, tutto nel rispetto dei principi di responsabilità e massima sicurezza
Tecniche e strategie per combattere ragnetto rosso e Ralstonia solanacearum
Sono stati numerosi i temi principali al centro dell'appuntamento piacentino, dedicato al pomodoro da industria, dibattuti da numerosi e qualificati stakeholder