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Se ne parlerà nei due incontri di approfondimento promossi dall'Oi Pomodoro da industria del Nord Italia su sperimentazione varietale e gestione delle problematiche fitosanitarie. Il 4 dicembre 2018 alle 10.00 a Piacenza e il 7 dicembre 2018 alle 10.00 a Ostellato (Fe)
Cali significativi soprattutto per polpa a cubetti (-34,6%), concentrati (-17,8%) e passata (-5,3%). Ma secondo l'Oi del Nord Italia la qualità è migliore rispetto al 2017
Cala di circa il 13% la quantità di pomodoro consegnato alle imprese di trasformazione rispetto a quanto stabilito nel contratto d'area. Lavorate 2,4 milioni di tonnellate di materia prima
Al via il protocollo tra l'Oi pomodoro da industria del Nord Italia e i Consorzi di bonifica di Parma e Piacenza. Obiettivo: individuare gli adeguamenti alle infrastrutture esistenti e le nuove opere necessarie ad accrescere la disponibilità irrigua per le due province
Si prevedono rese inferiori alle medie degli ultimi anni soprattutto a causa del maltempo. Scatta l'obbligo dell'origine in etichetta per pelati, polpe, concentrato e i prodotti composti per almeno il 50% da derivati del pomodoro
Sono 35.099 gli ettari coltivati: -4,4% rispetto al 2017 e -5% sul contrattato di inizio campagna. La produzione biologica rimane stabile attestandosi a 2.365 ettari, il 6,8% del totale
