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La novità della 28esima edizione, che si terrà dal 19 al 22 novembre a Milano Fiera-Rho, è l'apertura alle filiere produttive affini al vino. Ernesto Abbona dell'Uiv: "Favoriamo il dialogo di filiera mirato all'innovazione"
Food innovation e sostenibilità: la ricetta vincente per la crescita e lo sviluppo del pianeta. Milano Congressi, 7-10 maggio 2018
Combattere la fame nel mondo è l'obiettivo e il Summit, in programma a Milano dal 7 al 10 maggio 2018, si posiziona in prima linea
Howard Schultz, executive chairman di Starbucks, e John Kerry, ex segretario di Stato americano, saranno tra i keynote speaker della quarta edizione del Summit. Focus su clima e sostenibilità
Dal 6 al 9 maggio 2019 a Milano la nuova edizione vedrà otto paesi ospiti in altrettanti settori, in un layout espositivo che valorizza la cultura alimentare del paese. Intanto appuntamento a Milano Food City dal 7 al 13 maggio 2018
La creatività dell'uomo ha trovato una delle sue massime espressioni dietro i fornelli. Oggi però le macchine hanno imparato ad imitarci grazie all'intelligenza artificiale
