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Oggi, 6 aprile, è il #carbonaraday, un piatto dentro al quale si incontrano grandi filiere dell'agroalimentare italiano che vantano importanza economica, sociale e culturale. Senza dimenticare ambiente e sostenibilità
Nei porti di Cagliari, Olbia ed Oristano si ferma tutto e l'assessora Murgia chiede l'intervento immediato del Governo. Verrascina (Copagri), vuole dal Viminale un'azione di moderazione della protesta. La firma dell'accordo a Roma non scioglie i blocchi
Nuovi rialzi per grano tenero, mais e soia a Milano, mentre prende il volo l'orzo a Bari. Tra gli oli di oliva il vergine cavalca la carenza di quello di semi di girasole, mentre si indebolisce all'origine l'extravergine monitorato da Ismea
Il Consorzio di Tutela seleziona proposte per poter partecipare alla call dell'Unione Europea che finanzia i programmi di promozione e informazione ai sensi del Regolamento Ue 1144/2014. Si prevede un budget di 2 milioni e 420mila euro
Il prezzo all'ingrosso sulla piazza di Milano continua ad aumentare, mentre solo il latte ovino consegnato dai pastori alle cooperative di trasformazione vede un lieve ritocco all'insù di circa 2 centesimi
La decisione presa all'unanimità dall'Assemblea del Consorzio di Tutela. Previsto un periodo transitorio di sette anni per dare il tempo ai pastori di ristrutturare gli allevamenti che oggi non dispongono degli animali previsti dal disciplinare
