Quando l'agricoltura unisce
In occasione della seconda edizione di Ioppì Meet sono state celebrate l'operosità e la laboriosità di tutti i produttori con ben quattro riconoscimenti
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In occasione della seconda edizione di Ioppì Meet sono state celebrate l'operosità e la laboriosità di tutti i produttori con ben quattro riconoscimenti
Dietro al prodotto a scaffale ci sono storie, uomini, passione e lavoro che permettono alle persone di cibarsi e nutrirsi. Trasmettere tutto questo non è facile, soprattutto se si vogliono mettere in collegamento tradizione e innovazione. Claudio Dall'Agata ci racconta l'esperienza di Bestack
Oscar Farinetti, Mattia Vezzola, Mario Gasbarrino, Paolo Cevoli, Elen Hidding e Elena Dogliotti il prossimo 30 novembre a Milano saranno i protagonisti dell'evento "Oltre l'ortofrutta: frutta & verdura verso il lusso accessibile"
All'evento Speciale Frutta & Verdura, tra gli ospiti anche la biologa nutrizionista Elena Dogliotti. Appuntamento il 30 novembre prossimo al Teatro Manzoni di Milano
Frutto della collaborazione tra il Consorzio Bestack e l'Università di Bologna, gli innovativi imballaggi in cartone ondulato attivo contrastano la deperibilità del prodotto grazie all'aggiunta di sostanze naturali. Previsto nel 2017 il lancio sul mercato
Alla rassegna riminese, in programma dal 14 al 16 settembre, si parlerà anche di innovazione nei punti vendita