Le terre del Parmigiano puntano all'Unesco
Emilia centrale e bassa Lombardia verso il riconoscimento di "Patrimonio immateriale dell'umanità". E per il Parmigiano Reggiano scatta l'obbligo di taglio e confezionamento in zona di origine
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Emilia centrale e bassa Lombardia verso il riconoscimento di "Patrimonio immateriale dell'umanità". E per il Parmigiano Reggiano scatta l'obbligo di taglio e confezionamento in zona di origine
La prima edizione dell'evento avrà luogo ad Assisi dal 21 al 23 settembre. Il Barilla Center for food and nutrition parteciperà il 21 con un intervento di Cinzia Marchetti, ore 11.30
Premiati i vincitori della decima edizione del concorso nazionale degli oli extravergine di oliva Dop
All'irrigazione agricola va il 70-80% delle risorse idriche: per ridurre il footprint ecologico, ma continuare a produrre abbastanza cibo per tutti, è necessario rivedere le politiche di impiego dell'acqua
Speciale Macfrut 2011 - Si è conclusa la ventottesima edizione della manifestazione tra proposte e risposte per il settore. Forte la presenza straniera
Lo ha comunicato il ministro al Mipaaf