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Ieri a Foggia il duro fino nazionale è aumentato di 10 euro alla tonnellata, di 5 a Roma. Positive anche Bari e Napoli. Prezzi elevati sui mercati interni canadesi, anche se le vacanze di Natale hanno fatto cadere il valore Fob del Cwad n 1
Ismea segnala un livello medio dei prezzi in crescita dello 0,8% per gli extravergini. Ieri le Borse Merci di Bari e Milano hanno confermato i valori delle settimane precedenti, ma Milano si apprezza in rialzo su fine anno di 0,10 euro al chilo
Tra le borse merci si fanno notare solo i rialzi di Altamura, +8 euro/tonnellata sul fino nazionale e +20 sul Canadese 1, e i ritocchi di Foggia (+3 euro) e Napoli sul Cwad 2-1 (-5 euro). Mercati all'origine sostanzialmente fermi
Mentre le borse merci reagiscono al calo delle giacenze di novembre 2021 sullo stesso mese dello scorso anno, i prezzi all'origine si mantengono ancora bassi, con aumenti in Puglia, ma cali vistosi in Calabria. Stabili il Centro Nord e la Sicilia
Il prezzo all'esportazione Fob del Cwad n 1 cede il 2% dopo cinque settimane di aumenti. E cinque borse merci italiane su sette registrano stabile il valore del cereale pastificabile italiano ed estero, così come 12 piazze all'origine su 13 rilevate da Ismea
È il dato rilevato da Ismea, che pesa soprattutto in relazione alle giacenze monitorate da Frantoio Italia, decisamente minori rispetto ad un anno fa (-21,3%) a fine novembre. Intanto all'ingrosso si sono messi in movimento i prezzi a Milano
