Ismea - Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare

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In Italia prezzi totalmente fermi nelle borse merci anche sul prodotto estero e sulle piazze all'origine sondate da Ismea regna la calma
12 set 2024 Economia e politica

Grano duro, prezzi in attesa di nuovi dati

Valori internazionali contrastati con il raccolto canadese che potrebbe risultare ulteriormente ridimensionato anche dopo l'ultima stima al ribasso di StatsCan che lo quota a 6 milioni di tonnellate. Permangono dubbi anche sulla qualità

Fra i prodotti caseari spicca il raddoppio del prezzo del burro rispetto a un anno fa
11 set 2024 Zootecnia

Vola il prezzo del latte

Sfiorate le quotazioni record di due anni fa e crescono le quotazioni dei principali formaggi. Rallenta la produzione di latte, dopo gli aumenti dei primi mesi dell'anno. Segnali incoraggianti anche dai mercati internazionali

I mercati italiani sembrano aver anticipato a luglio gli effetti del crollo dei prezzi internazionali manifestatosi ad agosto
5 set 2024 Economia e politica

Grano duro, prezzi fermi su tutti i mercati

In Italia le borse merci danno un univoco segnale di stabilità sia sui frumenti duri nazionali che su quelli esteri. Solo ad Altamura si evidenzia una perdita sul frumento canadese. Ismea registra stabilità anche sui mercati all'origine

Prezzi di mercato alti e costi di produzione bassi stanno favorendo gli allevatori
8 ago 2024 Zootecnia

Stagione d'oro per il latte

Prezzi elevati e costi in diminuzione favoriscono gli allevamenti. Merito anche del buon andamento del mercato dei formaggi, che assorbe la maggior parte del latte prodotto. Ma cala il consumo di latte fresco

Il prodotto nazionale ha beneficiato della scarsa presenza del prodotto spagnolo. Solo a fine campagna, con l'offerta tricolore ormai insufficiente, hanno fatto capolino ciliegie di origine turca (Foto di archivio)
2 ago 2024 Economia e politica

Ciliegie, un'annata salvata dalla qualità

Nonostante le avversità che hanno colpito le coltivazioni sia a Nord che a Sud, un buon prodotto ha avuto la meglio anche su una raccolta molto concentrata nei mesi centrali, con prezzi all'origine medi superiori del 4% rispetto al 2023


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