Le aziende agricole sono spesso bersaglio dei ladri, che si portano via trattori, agrofarmaci, gasolio, ma anche prodotti alimentari, piante e arnie. Difendersi non è facile, ma possibile. Ecco dodici idee per tenere alla larga i malviventi
Nonostante l'incentivo dell'aiuto accoppiato previsto dalla nuova Politica Agricola Comune, le quotazioni di mercato deludenti scoraggiano gli agricoltori dall'aumentare le superfici destinate al girasole, di cui l'Italia però ha un estremo bisogno
Con una nota il Ministero dell'Agricoltura prova a fare chiarezza sul tema della Bcaa 7, che introduce l'obbligo di rotazione nelle colture estensive, affermando che la coltura intercalare non deve essere obbligatoriamente raccolta. Via libera dunque alle cover crop, purché rimangano in campo almeno novanta giorni. Una buona notizia per i tanti maiscoltori che vogliono mantenere la monosuccessione
Dopo un primo periodo di grandi annunci ma poche applicazioni pratiche, l'uso della blockchain si sta consolidando anche nel settore agroalimentare, finalizzato soprattutto a cogliere opportunità di marketing e a garantire la rintracciabilità dei prodotti
Dal concetto di drone as-a-service ai velivoli raccoglitori, passando per aeroporti in miniatura e multicotteri usati per l’irrorazione delle colture e la semina delle cover crop. Ecco dieci aziende di droni che hanno esposto le loro soluzioni ad Agritechnica 2023
Durante VertiFarm 2024, l'evento internazionale dedicato al vertical farming e organizzato quest'anno dall'Università di Bologna, sono stati analizzati limiti e potenzialità dell'agricoltura verticale. Sviluppo tecnologico, costo dell'energia e mercato di riferimento sembrano oggi essere le tre variabili cruciali per il successo del settore
Non tutte le varietà di olivo sono attaccate dalla mosca allo stesso modo. Questo insetto, estremamente dannoso per l'olivicoltura, ha infatti delle precise preferenze. Ecco dunque un elenco delle cultivar più o meno suscettibili agli attacchi di Bactrocera oleae
Il Fira è alle porte ma non è l'unica fiera ormai dove fanno capolino nuovi prototipi o prodotti già pronti per il mercato. Agritechnica 2023 ha visto sfilare molti robot, la maggior parte dei quali dedicati al diserbo meccanico
Il glutine rappresenta la principale frazione proteica del frumento ed è responsabile delle caratteristiche di viscosità ed elasticità degli impasti. La forza del glutine, abbreviata in W, è un importante parametro che caratterizza la farina ed è preso in considerazione dall'industria di trasformazione, ma è riportato anche sulle confezioni che si comprano al supermercato
Mentre la politica e molte aziende stanno promuovendo tra gli agricoltori l'adozione di tecniche di carbon farming per sequestrare anidride carbonica nei terreni, al fine di rallentare i cambiamenti climatici, uno studio rivela che le potenzialità del carbon farming sono da ridimensionare drasticamente. E allora sorge il dubbio: il gioco vale la candela?
La nuova Politica Agricola Comune ha introdotto numerosi nuovi obblighi che, se non rispettati, possono portare a pesanti sanzioni, che possono arrivare anche al 100% dei contributi. Vediamo dunque quali sono le principali sanzioni a cui gli agricoltori possono andare incontro e come si calcolano
Il pomodoro da industria è un simbolo del made in Italy, ma negli ultimi anni sta affrontando numerose sfide. Durante un evento che si è tenuto a Napoli, Bayer ha presentato il suo approccio olistico a questa coltura, che si basa su quattro pilastri: agrofarmaci innovativi, sementi evolute, strumenti digitali e soluzioni nutritive
Il contesto di cambiamento del clima che stiamo vivendo obbliga gli agricoltori ad una gestione sempre più accorta della risorsa idrica. Ma per gestire l'acqua occorre poter misurare la sua presenza nel suolo. In questo articolo ci dedicheremo ad analizzare le varie tecnologie oggi disponibili
Mentre l'approccio rigenerativo all'agricoltura si sta diffondendo in tutto il mondo, un gruppo di ricercatori ha provato a capire se il profilo nutrizionale dei cibi coltivati con questa tecnica sia migliore o peggiore comparato all'agricoltura convenzionale. Ecco quello che hanno scoperto
Per rendere le varietà europee maggiormente resistenti ai patogeni e agli effetti dei cambiamenti climatici una delle strade da percorrere è quella del miglioramento genetico, sia della vite che dei portainnesti. Ma per farlo è necessario andare oltre i confini europei, esplorando il Nord America e l'Asia
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