Il World Agri-Tech Innovation Summit 2025 di Londra è stato l'occasione per fare il punto sullo stato di sviluppo del carbon farming in Europa. La Commissione Ue sta finendo di predisporre gli atti delegati per dare il via ad un sistema europeo di certificazione, ma le imprese si stanno già muovendo in maniera autonoma
Dagli aspetti regolatori del Regolamento (UE) 2019/1009 alle nuove linee guida sui prodotti di origine animale, passando per Reach, Clp, ecotassa e Cbam: ad Agorà Fertilizzanti 2025 esperti del settore hanno illustrato il complesso quadro normativo che attende le imprese italiane
Il Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari dell'Università di Bologna ha organizzato una giornata di confronto sui progetti portati avanti dall'ateneo. Focus su Agritech e OnFoods
Migliorare la qualità della vita degli studenti, ma anche fornire un laboratorio a cielo aperto dove testare in campo le nozioni apprese in aula. È questa la filosofia di Campus Grapes, una vigna urbana, dotata di sensori innovativi, che è stata inaugurata presso il Politecnico di Torino
In tutta Italia i ricercatori stanno cercando di mettere a punto degli impianti agrivoltaici in grado di coniugare produzione energetica e alimentare. Una sfida tutt'altro che semplice, che oggi punta su pannelli sempre più leggeri, modulari e integrabili nei sistemi agricoli
La tentazione di raccogliere le olive che cadono spontaneamente al suolo è sempre forte, ma se si vuole ottenere un olio di qualità, senza difetti, andrebbero lasciate a terra. In questo articolo spieghiamo le motivazioni
Nel corso del World Agri-Tech Innovation Summit, Thierry Le Briquer di CNH Industrial ci ha raccontato come la robotica e la digitalizzazione stiano cambiando il settore orticolo. Ma l’ostacolo più grande alla diffusione di macchine smart resta l’usabilità da parte degli agricoltori
La scienza ha fatto un nuovo passo avanti nel fornire agli agricoltori piante più sostenibili da un punto di vista economico e ambientale. È stato infatti raccolto il primo riso ottenuto con le Tecnologie di Evoluzione Assistita. Vittoria Brambilla, docente del Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali dell'Università degli Studi di Milano: "Una vittoria della scienza"
Per capire quanta anidride carbonica viene emessa in atmosfera per produrre 1 litro di latte, l'Associazione Allevatori del Friuli Venezia Giulia ha lanciato un ambizioso progetto per analizzare le performance produttive delle stalle regionali. Un modo per instaurare con amministrazioni territoriali e opinione pubblica un dialogo basato sui numeri
Sensori che ascoltano i rumori delle larve nei tronchi, mini laboratori che analizzano la soluzione circolante nel terreno e sistemi ottici che contano e calibrano frutta e verdura. Sono solo alcune delle startup che hanno animato la due giorni londinese
La blockchain è una tecnologia che permette di rendere immutabile nel tempo un dato, risultando quindi molto utile per facilitare la tracciabilità agroalimentare. Ma per essere sicuri che i dati inseriti siano corretti e veritieri, resta cruciale il ruolo degli enti di certificazione. Come nel caso di Bio Cantina Sociale Orsogna e di RINA
La complessità del quadro regolatorio europeo ha reso la registrazione di un nuovo agrofarmaco in Europa un'attività lunga e complessa, che scoraggia molti produttori che preferiscono guardare alle Americhe e all'Asia
Siamo stati a Grosseto, dove la società Arte Olio ha realizzato un oliveto super intensivo di 700 ettari. Un progetto ambizioso, che per l'irrigazione ha potuto contare sulle tecnologie di Rivulis
Le aziende agricole vicine ai centri abitati sono spesso frequentate da privati cittadini che passeggiano tra i campi, talvolta con i cani, o che entrano in azienda per vedere gli animali. Ecco come comportarsi per evitare problemi
L'olio extravergine d'oliva estratto a freddo, a temperature inferiori a 27°C, mantiene al meglio tutte le caratteristiche nutraceutiche ed aromatiche delle olive
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