La fermentazione di precisione consente di ottenere un prodotto praticamente identico al latte vaccino, sfruttando i batteri invece delle vacche. Una tecnologia che potrebbe rivoluzionare il settore lattiero caseario e che spaventa una Nazione come la Nuova Zelanda che ha puntato molto sulla zootecnia da latte
L'Accademia dei Georgofili ha presentato Agricoltura 2030, un documento che ha come scopo quello di fotografare lo stato dell'arte dell'innovazione in agricoltura. Uno strumento utile ai decisori politici, nazionali ed europei, per supportare la transizione verso un'agricoltura più produttiva e sostenibile
Alcune specie di piante sono in grado di estrarre dal terreno metalli preziosi, come nichel, cadmio, cobalto, rame o tallio. Alcuni di questi sono indispensabili per l'industria hi-tech. L'agromining si configura così come una attività potenzialmente redditizia
La Fao ha lanciato una piattaforma open access per esplorare tecnologie, politiche e buone pratiche relative all'agricoltura digitale in Europa e Asia Centrale. Uno strumento utile ad aziende, enti pubblici, università, ma anche ad agricoltori particolarmente smart
La solarizzazione è una tecnica utile per pastorizzare il terreno ed eliminare spore di funghi tellurici, semi di infestanti, ma soprattutto nematodi. Per avere una solarizzazione efficace, bisogna però eseguirla correttamente. Ecco dunque cinque semplici consigli per non sbagliare
L'Enhanced Rock Weathering (ERW) è una tecnica geochimica che utilizza rocce contenenti silicati per sequestrare anidride carbonica nei terreni agricoli e generare crediti di carbonio
Le caratteristiche di crescita degli ambienti indoor richiedono lo sviluppo di nuove varietà di piante, che abbiano un portamento compatto e la resistenza a fotoperiodi molto lunghi. I ricercatori stanno usando le Tea per creare una nuova generazione di piante adatte alle vertical farm
Nelle nostre campagne gli oggetti in plastica sono moltissimi e spesso finiscono a terra, dove rimangono inquinando il terreno e causando danni alle colture. Ecco perché sarebbe meglio optare per i prodotti in bioplastica
In Lombardia sono stati segnalati i primi attacchi di Takahashia japonica su nocciolo, una pianta che non si riteneva appetibile per questa cocciniglia arrivata nel 2017 nel milanese e in rapida espansione
Mentre a Bruxelles si discute la nuova normativa sulle piante ottenute tramite le Tea, il mondo scientifico e industriale si interroga su quale tipo di protezione sarà applicabile alle nuove varietà. Tra brevetti e privativa vegetale, sono più i dubbi che le certezze
Sono state pubblicate le graduatorie dei progetti inerenti il Servizio Civile Agricolo. Ora si attende il processo di selezione dei giovani che effettivamente dovranno aderire all'iniziativa e cimentarsi con la vita di campagna
La decisione di Bruxelles di imporre dazi progressivi sulle importazioni di urea da Russia e Bielorussia causerà un aumento dei costi dei fertilizzanti. A questo si aggiunge il divieto di impiego dell'urea a partire dal 2027 in Pianura padana. E mentre i costi salgono, il prezzo di grano e altre derrate scende
Bayer ha rinvenuto sul mercato dei flaconi di Velum® Prime contraffatti. Ma le segnalazioni provenienti da altre aziende sono molte e i recenti sequestri di prodotti falsificati provenienti dalla Cina lasciano pensare che il fenomeno abbia dimensioni importanti
La vite è una pianta che avrebbe bisogno di un "tagliando genetico" per essere più sostenibile e resiliente ai cambiamenti climatici. Abbiamo visitato i centri di ricerca che in Italia utilizzano le Tea e che hanno pronte diverse varietà resistenti ai funghi e più adatte ad un clima che cambia
La flavescenza dorata è una malattia che causa seri danni alle viti e può diffondersi velocemente in vigneto. Per contrastare la sua avanzata serve limitare la presenza del suo vettore, la cicalina della vite. Insieme ad Enrico Marchesini di Agrea cerchiamo di capire come controllare l'insetto in dieci mosse
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