L'utilizzo di modellistica sofisticata e il monitoraggio attento delle condizioni di campo permettono di creare dei digital twin delle colture attraverso i quali è possibile testare diversi scenari di coltivazione, con importanti benefici sulla produttività dei campi
La provincia di Mantova prova a far crescere il numero delle nutrie abbattute eliminando alcuni vincoli e consentendo anche l'uso di carabine ad alto impatto. E per ogni capo abbattuto un incentivo di 5 euro
Nell'ultimo anno Verona è diventata una delle capitali dell'innovazione nel settore agroalimentare. Qui ha infatti sede il programma di accelerazione FoodSeed, gestito da Eatable Adventures, e il Verona Agrifood Innovation Hub. Abbiamo incontrato Alberto Barbari, responsabile delle attività di Eatable Adventures in Italia
Agrintesa, insieme a IDeA Agro, ha realizzato un impianto di kiwi giallo SunGold da 100 ettari ad Aprilia, in provincia di Latina. Un investimento da diversi milioni di euro che fa affidamento sulle più moderne tecnologie per garantire un corretto ritorno sugli investimenti
Il settore delle bevande senza alcol è in crescita, anche se rappresenta una nicchia di mercato. I consumatori che scelgono il vino e la birra dealcolati guardano agli aspetti salutistici, ma anche al gusto. E le associazioni di categoria, da AssoBirra a Federvini, sono pronte a cavalcare questo nuovo trend
I Sistemi di Supporto alle Decisioni sono dei software in grado di assistere l'agricoltore nella gestione della difesa, della concimazione e dell'irrigazione delle colture. Come dice il nome, dovrebbero essere a supporto della libera decisione dell'agricoltore, ma non per i Csr della nuova Pac
Anche in Italia si sta diffondendo l'uso dei droni nel settore agricolo. Ma per volare in sicurezza ed evitare multe occorre conoscere la normativa. Per capire quali sono gli obblighi di legge abbiamo chiesto aiuto ad un esperto di Enac
Il tema della presenza di residui di agrofarmaci negli alimenti è molto sentito dai consumatori europei. I dati Efsa, tuttavia, certificano che il cibo prodotto dagli agricoltori è assolutamente sicuro. E nuovi strumenti digitali possono aiutare a fare ancora meglio
"Sequestrare anidride carbonica nei suoli agricoli attraverso l'aumento della sostanza organica è un approccio che porta innumerevoli vantaggi all'agricoltore, ma dal punto di vista della mitigazione dei cambiamenti climatici l'impatto è quasi nullo". L'intervista a Luca Montanarella, tra i massimi esperti di suolo a livello mondiale
Tilletia indica e Pyricularia oryzae sono due funghi, oggi non presenti in Europa, potenzialmente dannosi per le produzioni di frumento, sia duro che tenero, nel caso in cui arrivassero accidentalmente in Italia
L'utilizzo di impianti di aerazione forzata, all'interno degli allevamenti, porta ad una maggiore salubrità degli ambienti, con un aumento delle produzioni e una diminuzione del ricorso agli antibiotici. Siamo stati in un allevamento di vitelli nel mantovano per toccare con mano l'importanza della ventilazione
Alcune aziende agricole calabresi con oliveti secolari poco produttivi hanno sperimentato una interessante consociazione: inserire tra gli olivi delle piante di limone. Le produzioni sono consistenti e di elevata qualità, con la presenza di frutti sulla pianta ben oltre il periodo di maturazione delle stesse varietà coltivate in assenza di consociazione. Inoltre, la protezione fornita dagli olivi secolari diminuisce il rischio di sviluppo di malattie, come il mal secco
Un emendamento al National Defense Authorization Act in discussione al Parlamento statunitense rischia di mettere fuorilegge i droni della cinese DJI. Il motivo? Secondo alcuni analisti i velivoli senza pilota raccoglierebbero dati sensibili che sarebbero poi trasmessi illegalmente in Cina
Le aziende agricole e agroalimentari operano in un contesto sempre più sfidante. Per fornire agli imprenditori gli strumenti giusti per affrontare con serenità il futuro è nato il Corso di Alta Formazione in Gestione e Strategia dell'Impresa Agroalimentare organizzato da Agricola 2000
A partire dall'inizio del mese i cerealicoltori che conferiscono i propri prodotti sono soggetti a limiti più stringenti per quanto riguarda la presenza di micotossine. La somma delle tossine T-2 e HT-2 non potrà infatti superare i 50 microgrammi per chilo di granella, mentre per il Don si passa da 1.250 a 1.000 microgrammi
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