Cascina Bosco Gerolo, in provincia di Piacenza, ha una stalla con circa trecentottanta vacche in lattazione, il cui letame serve ad alimentare un biodigestore che produce metano per autotrazione. Una risorsa da economia circolare usata per i mezzi aziendali e venduta agli automobilisti
Il surriscaldamento del globo sta modificando la geografia agricola italiana, con gli areali vocati alla coltivazione delle diverse colture che stanno mutando negli anni. In questo contesto sapere come evolverà il clima permette di pianificare gli investimenti, anticipando il cambiamento
La startup deeptech dell'Università degli Studi di Milano chiude un round seed con il supporto di investitori di primo piano e punta al mercato con una tecnologia che promette di trasformare un problema ambientale in un'opportunità circolare
L'idrogel è un polimero idrofilo in grado di assorbire grandi quantità di acqua rispetto al proprio peso. Alcune aziende ne propongono l'utilizzo in agricoltura per combattere lo stress idrico, ma ci sono limiti di ordine tecnico ed economico al suo impiego
Capita spesso che alberi, sia da frutto che ornamentali, piantati nei pressi del confine aziendale sconfinino con la propria chioma nei terreni altrui. Ecco quando se ne può chiedere la potatura o la rimozione
Con proprietà ammendanti e in grado di sequestrare carbonio nel suolo, il biochar sta attirando l'attenzione di molte imprese vitivinicole, ricercatori e aziende
L'andanatore a posa centrale GA 8131 CL di KUHN preserva la qualità del foraggio e crea andane omogenee grazie anche all'innovativo pick-up integrato. Lo abbiamo visto in azione presso l’azienda agricola Soavi Stefano di Grosseto
Negli impianti di pesco e albicocco la presenza della forbicina (Forficula auricularia) si è fatta sempre più importante, con danni diretti e indiretti che rendono i frutti invendibili. Abbiamo incontrato Fabio Franceschelli, tecnico di Astra Innovazione, per capire come gestire questo insetto
Elisabetta Falchi è una risicoltrice sarda che negli anni ha provato ad introdurre in azienda i principi dell'agricoltura di precisione, scontrandosi però con l'enorme problema della mancanza di interoperabilità. La sua proposta? "Una macchina, per poter beneficiare del credito d'imposta per l'agricoltura 5.0, deve garantire l'interoperabilità"
Le produzioni abbondanti di frumento tenero e duro in Europa tenderanno ad abbassare le quotazioni, mentre la situazione ancora incerta in Usa e Canada potrebbe rallentare la discesa dei prezzi. Per il mais le produzioni record in Nord America imprimono un andamento ribassista
La presidenza polacca si è impegnata a chiudere la partita delle Tea entro la fine di giugno, ma i nodi su etichette e brevetti hanno fatto naufragare l'accordo. Ora tocca alla presidenza danese trovare la quadra con il Parlamento Ue
Estati più calde e siccitose al Sud, inverni più miti al Nord. Il clima cambia e anche gli attacchi della mosca dell'olivo, molto sensibile agli andamenti termici. Modelli previsionali biologici provano a ipotizzare come evolverà la situazione nei prossimi anni in risposta al clima
Durante un evento organizzato presso l'Università di Bologna è stato possibile toccare con mano le innovazioni sviluppate nell'ambito dello Spoke 3 del Progetto Agritech, dedicato alla gestione intelligente dei sistemi agricoli. Ecco quello che abbiamo visto
Lieviti e alghe sono fondamentali in tanti processi, dalla produzione di vino e birra fino a quella di biogas e superfood. Abbiamo incontrato Matteo Crucito, ceo di HypeSound, una startup accelerata da FoodSeed che usa le onde sonore per stimolare la crescita microbica e rendere più efficienti gli impianti di fermentazione
Già colpiti da cinghiali, nutrie, lupi e corvi, gli agricoltori devono fare i conti con nuove specie che possono arrecare danni ai campi. Si moltiplicano le segnalazioni che riguardano cervi, minilepri, oche selvatiche, scoiattoli, fenicotteri e pappagallini
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