Latte, quel prezzo che non paga
Aumentano le quotazioni del prodotto fuori contratto. L'aumento dei costi di produzione annulla però ogni beneficio per gli allevatori. Il ruolo dell'import cinese e le tensioni sui mercati mondiali
Aumentano le quotazioni del prodotto fuori contratto. L'aumento dei costi di produzione annulla però ogni beneficio per gli allevatori. Il ruolo dell'import cinese e le tensioni sui mercati mondiali
Manca all'appello il piano strategico nazionale. Sui campi si gioca la sfida ambientale. C'è interesse per gli investimenti in agricoltura. I soldi della legge di Bilancio. La carne sintetica non piace. Record per il pomodoro da industria
Ma non per i suini, per i quali si accentua la profondità di una crisi ancora in evoluzione. Note positive giungono invece dai mercati delle carni bovine e dal comparto avicolo. Balzo avanti anche per i conigli
Pubblicate le linee guida per il benessere animale nell'allevamento dei conigli. Per il settore una profonda trasformazione tecnologica e gestionale che richiede investimenti rilevanti. Impossibili senza adeguati sostegni
2 milioni di euro di sostegni europei alle aziende private impegnate nella produzione di preparati proteici artificiali. Una decisione che solleva molti interrogativi
Sono quelle che regolano la produzione di latte destinato alla produzione dei "grana" a denominazione di origine. Nel caso del Parmigiano Reggiano presentano tuttavia alcune criticità. Ne parliamo con Piero Nasuelli, dell'Università di Bologna
I sostegni previsti nella legge di Bilancio. Resta l'Iva "speciale". I milioni per l'ortofrutta. Ma i fondi stanno calando. E il Mezzogiorno ha meno risorse. Sollecitata Bruxelles per le nuove biotecnologie in campo sementiero. Fiori avanti tutta
Siglato un protocollo d'intesa che coinvolge tutta la filiera del latte e punta a riconoscere agli allevatori un prezzo più equo. Ma non sarà facile
Il virus si espande negli allevamenti avicoli del Veronese e si allarga sino al Bresciano. Primi casi nel Lazio. Attenzione agli uccelli migratori che possono veicolare l'infezione. Già scattate tutte le misure di contenimento della patologia
La zootecnia vittima di preconcetti e cattiva informazione. Tanti soldi per l'agricoltura e anche per la Xylella. E i tempi saranno rispettati. Prosek, arrivano i gruppi di opposizione. Baratro senza fine per i suini
C'è quello per le crisi e quello per l'innovazione. Alle stalle le nuove cifre per gli abbattimenti. Gli agrofarmaci sotto la lente di Bruxelles. Attenzione a influenza, peste suina e tomato brown. Sostenibilità certificata per l'ortofrutta
Il virus si è presentato a fine ottobre in quattro allevamenti di tacchini nel Veronese. I focolai sono tutti sotto controllo, ma resta alta l'attenzione per evitare altri episodi. Fondamentali le misure di biosicurezza
L'agricoltura in ritardo nel cogliere le opportunità dei piani di rilancio. Intanto Bruxelles finanzia la carne finta e appoggia le etichette a semaforo. La transizione energetica vista dai campi. Export, obiettivo 100 miliardi, ma ci vorrà tempo
Ancora una volta i prezzi di entrambi questi prodotti si muovono in sincronia e puntano verso l'alto. Ma crescono anche i costi delle materie prime e dell'energia, mentre i margini degli allevatori si assottigliano
Dal Vinitaly all'Eima, sino al milanese Tuttofood. Ovunque si è parlato del formidabile aumento dei costi. Intanto Bruxelles dà il primo via libera al Farm to Fork e alle etichette a semaforo
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