Il grano c'è, anzi no
Quel che manca è il mais. Il grano è fermo nei porti e aumenta il rischio fame. Ci sarà meno riso. Dal Cibus un invito a ridare equilibrio alle filiere agroalimentari. La peste suina arriva a Roma
Quel che manca è il mais. Il grano è fermo nei porti e aumenta il rischio fame. Ci sarà meno riso. Dal Cibus un invito a ridare equilibrio alle filiere agroalimentari. La peste suina arriva a Roma
L'impennata dei costi e il rallentamento nei consumi pone molte incertezze sul futuro del settore, unico fra quelli zootecnici ad avere raggiunto l'autosufficienza. Su come affrontare le nuove sfide si è discusso in occasione del Poultry Forum che si è svolto a Rimini
Sulla Gazzetta Europea gli importi per lo sviluppo rurale destinati all'Italia. Attenti a peste suina e influenza aviaria. Aggiornati i registri delle varietà. Un'etichetta per le produzioni locali. I soldi per il vino. Patogeni e residui da monitorare. Come cambiano i controlli sugli animali
Le convinzioni dei consumatori in tema di prodotti animali sono lontane dalla realtà. Lo dimostra un sondaggio, che evidenzia quanto sia importante uscire dal silenzio e raccontare i punti di forza dei nostri allevamenti
Gli interventi per affrontare l'aumento dei costi. Contratti di filiera, terre ai giovani, riduzione della bolletta energetica. Più facile installare pannelli fotovoltaici. Al via, con difficoltà, le norme sulle pratiche sleali. Le semine secondo l'Istat. Cibus alle porte
Per sconfiggere l'emergenza da peste suina africana, che colpisce una vasta area fra Piemonte e Liguria, si sceglie la strada delle recinzioni. A pagare saranno gli allevatori, mentre il pericolo dei selvatici e del virus resta
Sconvolti gli equilibri mondiali nell'approvvigionamento di materie prime. Anche il riso nella bufera. Le minacce sull'ortofrutta. Meglio non togliere il glifosate. Contratti di filiera, ecco i soldi. Maggio, mese di fiere
Prezzi in deciso rialzo e le industrie del latte vengono a patti con gli allevatori accordando aumenti. Una fiammata che prende spunto da una produzione mondiale in flessione e dalla ripresa dei consumi
Più soia, girasole ed erba medica, ma poco mais. Colpa anche del clima siccitoso e delle incertezze del mercato. Al vino manca il vetro. Verso una soluzione la disfida fra Prosecco e Prošek. Fotovoltaico, attenti ai nuovi limiti. Irpef, confermata l'esenzione
Una ricerca del Censis mette in luce le preferenze dei consumatori che, pur bersagliati da fandonie e falsi allarmi, conoscono il reale valore della carne. Con un occhio attento ad ambiente e benessere animale, purché in equilibrio con il benessere sociale ed economico
Tutti i segmenti, dal bovino all'avicolo, mostrano quotazioni in ripresa. Significativo l'aumento per i suini da macello, reduci da un periodo di forti difficoltà. Il mercato italiano più performante di quello europeo
La "bolla" su grano e mais pone dubbi sulle scelte colturali. Come cambierà il mercato dei cereali. Il vino bio alla conquista dei consumi. Però manca il vetro per le bottiglie. Bruxelles equipara gli allevamenti alle industrie. Criticità sulla proposta di rivedere il sistema delle Dop
Si propone di estendere alle imprese zootecniche la direttiva sulla certificazione ambientale applicata alle industrie. Una stravagante idea che però trova il consenso dei commissari europei, inclini ad accogliere le tesi ambientaliste
Oggi, 6 aprile, è il #carbonaraday, un piatto dentro al quale si incontrano grandi filiere dell'agroalimentare italiano che vantano importanza economica, sociale e culturale. Senza dimenticare ambiente e sostenibilità
Sostegni ai contratti di filiera, alle assicurazioni agevolate e alla ristrutturazione dei vigneti. Cosa cambia per il vino. Un nuovo piano per la Xylella. Le sostanze attive rinnovate e quelle nuove. Le deroghe all'inverdimento
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