Dopo la promozione in Germania ora è volta del Winter Fancy Food Show negli Usa: un'occasione per far conoscere il prodotto, i metodi di lavorazione e il legame che esiste con il territorio d’origine
Mentre migliorano i conti degli allevamenti, i prodotti generici rubano terreno alle produzioni tipiche. Una situazione anomala denunciata dal Crefis
Così il ministro De Girolamo che ha sottolineato: "Non possiamo permettere che i nostri prodotti, unici in tutto il mondo, siano penalizzati"
Grazie all'inserimento di un gene "anti-macchia", l'Artic Apple non annerisce dopo essere stata tagliata a fette. Coldiretti: contrario il 76% dei consumatori
Per partecipare al concorso bandito da Unaprol è sufficiente rispondere, da domani, a un test sul tipo di extra vergine preferito: in palio 30 confezioni da 12 bottiglie degli agricoltori italiani a marchio Fai
Molti italiani scelgono regali enogastronomici e portano sulla tavola delle feste pietanze made in Italy. Da Coldiretti i consigli anti contraffazione
Il governatore della Regione Lombardia, Maroni, presente all'assemblea generale dei produttori, plaude al Consorzio. Il presidente Baldrighi: “In prima linea contro 'falsi' e imitazioni, per noi danno da 1 miliardo”
Opportunità per i formaggi Dop di migliorare i margini sui listini. Se ne parlerà a Verona all'approfondimento organizzato dal Clal nell'ambito della rassegna internazionale
Cresce il consumo dei prodotti a denominazione d'origine. Aumenta anche la produzione di pomodoro Igp di Pachino
Guiderà l'Associazione nazionale allevatori suini per il triennio 2013-2016
Il presidente dell'Unaprol commenta: "Le eccellenze vanno correttamente comunicate a tutti i consumatori"
La cifra sarà equamente divisa tra mercato interno ed estero. Produzione prevista in calo dell'1% nel 2013; quotazioni alla produzione a 9 euro/kg
Il ministro De Girolamo promette battaglia al prossimo Consiglio agricolo: "Non staremo a guardare". Paolo De Castro, presidente Comagri: "Un sistema che non informa i cittadini e danneggia il made in Italy"
Il presidente Lorenzo Fontanesi ricorda che l'organizzazione e le Op associate non possono accettare la teoria della valorizzazione agganciata solamente alla capacità di trasformazione
Promosso da Confcooperative, Legacoop e Confartigianato, il progetto Er@Pol porterà salumi, ortofrutta, vino e formaggi sul mercato polacco, con l'obiettivo di creare un sistema di vendita efficace e continuo
