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Bolzano, 20 e 21 ottobre
28 mag 2014 Economia e politica

Torna Autochtona a Bolzano

Il 20 e 21 ottobre si rinnova l’appuntamento con il Forum nazionale dei vini autoctoni di Fiera Bolzano, che anche quest’anno consolida i suoi tratti distintivi: tipicità delle produzioni e visitatori professionali. Anteprima in alta quota alla Nordkette il 12 agosto

Latte: quasi +3,9% in più nei primi quattro mesi del 2014 a livello mondiale
26 mag 2014 Zootecnia

Latte, aumenta la produzione mondiale

Fieragricola fa il punto sul settore lattiero-caseario in vista del 4° Dairy Forum di Clal (Bardolino, 30 maggio): prezzi in altalena, pochi polverizzatori, Francia e Germania "svendono" in Italia

La zona di produzione della Finocchiona Igp comprende l’intero territorio continentale della Toscana, escludendo le isole
23 mag 2014 Zootecnia

Finocchiona Igp: pubblicata la domanda di registrazione

Lo ha comunicato il Mipaaf. Gli Stati membri hanno tre mesi di tempo per presentare eventuali domande di opposizione, trascorso questo periodo il salume sarà ufficialmente iscritto nel registro europeo delle denominazioni di origine protette



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