27 nov 2023
Zootecnia
Apicoltura, ora i furti arrivano anche in mieleria
In provincia di Pisa scassinato il laboratorio di produzione di una azienda apistica e rubati circa 20 quintali di miele
miele
Tutte le notizie
2 nov 2023
Zootecnia
Miele, un prezzo minimo garantito agli apicoltori?
Abbiamo intervistato Massimo Mengoli, amministratore delegato di Apicoltura Piana che ha deciso di non pagare meno di 5,20 euro al chilo il miele millefiori di origine italiana per garantire un reddito adeguato agli apicoltori
29 set 2023
Zootecnia
Miele, partecipa al sondaggio sui consumi degli Europei
Una serie di domande proposte dal progetto europeo B-Thenet per cercare di tracciare un quadro il più dettagliato possibile di come le persone percepiscono e usano il miele. All'interno il link al questionario
25 set 2023
Zootecnia
Miele, l'appello di Unaapi per la crisi del mercato
L'associazione apistica ha scritto una lettera aperta al ministro Lollobrigida per chiedere la costituzione di una unità di crisi che affronti le principali problematiche del settore e della commercializzazione e valorizzazione del miele
1 set 2023
Zootecnia
Apiturismo, a che punto siamo?
Abbiamo intervistato Serenella Mortani coordinatrice nazionale de Le città del Miele, per fare un punto su un'attività che potrebbe dare un contributo importante all'apicoltura nazionale
9 ago 2023
Zootecnia
Marche di miele, un marchio per i mieli marchigiani
Abbiamo intervistato Giovanni Zucconi sulla nascita del nuovo marchio collettivo regionale appena lanciato dai consorzi apistici marchigiani per la valorizzazione dei loro prodotti
31 lug 2023
Zootecnia
Miele ed etichettatura, un problema all'origine?
Abbiamo intervistato Riccardo Terriaca di Miele in Cooperativa che assieme al gruppo miele del Copa Cogeca sta portando avanti una campagna per una maggiore trasparenza sulla provenienza del prodotto
28 lug 2023
Economia e politica
Nord Italia, contributi in arrivo in Piemonte da Psr e Ocm Miele
Risorse in arrivo per reti antigrandine, funzioni antigelo e apicoltura in Piemonte, per un totale di 5 milioni di euro
19 lug 2023
Zootecnia
Falso miele, cosa è e quali analisi possono rilevarlo?
Abbiamo intervistato la professoressa Antonella Canini del Centro Ricerche Miele dell'Università di Tor Vergata, per farci spiegare il problema e come si possono rilevare le frodi
17 lug 2023
Zootecnia
Miele, primi bilanci di una pessima primavera
L'Osservatorio Nazionale del Miele fa una prima stima delle mancate produzioni primaverili dovute all'andamento climatico avverso, valutando una perdita di quasi 100 milioni di euro a livello nazionale
12 lug 2023
Zootecnia
Miele, torna il concorso Roberto Franci di Montalcino
Fino all'11 agosto sarà possibile inviare i campioni di miele per il concorso che vedrà la premiazione durante la Settimana del Miele in programma il secondo fine settimana di settembre nella cittadina toscana
7 apr 2023
Zootecnia
Miele senz'api, la posizione dell'Ue
La risposta della Commissione Europea alle domande del mondo apistico è chiara: se non è fatto dalle api, non è miele
28 mar 2023
Zootecnia
Miele, il Dna può dirci da quale ape è stato fatto
Intervista a Valerio Joe Utzeri, collaboratore dell'Università di Bologna, che ha partecipato alla messa a punto del metodo di analisi che apre nuove e interessanti prospettive per il monitoraggio della biodiversità apistica e per la caratterizzazione dei mieli
25 ott 2022
Economia e politica
EVENTO - Il miele e i suoi benefici
Le qualità nutrizionali, i benefici per la salute e l'utilizzo in cucina del miele saranno al centro dell'incontro di giovedì 27 ottobre 2022 a Bologna, organizzato nell'ambito de "I Giovedì dell'Archiginnasio. L'Odissea del cibo dal campo alla tavola". Si parlerà anche della nuova certificazione Biodiversity Friend Beekeeping per guidare le aziende apistiche verso una maggiore sostenibilità ambientale
4 ott 2022
Economia e politica
Miele, i primi dati sui prezzi del 2022
Ismea ha pubblicato gli andamenti del mese di agosto, che mostrano un aumento rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente, ma non per tutti i tipi di miele