latte


Tutte le notizie

Una selezione degli argomenti pubblicati sui quotidiani nella settimana dal 12 al 18 settembre
19 set 2022 Economia e politica

Alla ricerca dell'energia perduta

Incentivi alla produzione di biometano e credito d'imposta per l'acquisto di carburante. Intanto cresce il prezzo dei fertilizzanti e crolla la produzione di olio. Bene invece la vendemmia. Nuovi obblighi per chi produce latte ovino e incentivi per le api

Una selezione degli argomenti pubblicati sui quotidiani nella settimana dal 29 agosto al 4 settembre
5 set 2022 Economia e politica

Se la vendemmia è un incubo

L'aumento dei costi pesa sulla filiera viticola, mentre Bruxelles dichiara guerra all'alcol. Il nodo manodopera. Crolla la produzione di miele. Latte, il dilemma del prezzo. Cala il consumo di frutta secca, ma crescono le coltivazioni

Una selezione degli argomenti pubblicati nel periodo fra l'uno e il 28 agosto
29 ago 2022 Economia e politica

Sorpresa, sarà una buona vendemmia

Caldo e siccità non hanno penalizzato i vigneti. Ma per l'agroalimentare si preannunciano scenari catastrofici. Le maggiori difficoltà per stalle e latte. I soldi per le emergenze ambientali e per favorire le assicurazioni. Moria di vacche, mistero risolto. Cala il consumo di ortofrutta

Antibiotici nel latte: residui ok, informazione ko
9 ago 2022 Zootecnia

Latte, antibiotici e cattiva informazione

Agricoltura, ambiente & salute: analogamente a quanto accade per i residui di agrofarmaci, anche per i farmaci a uso zootecnico vengono diffuse informazioni fuorvianti. Il caso dei farmaci nel latte, con gli antibiotici al centro dei messaggi

Una selezione degli argomenti pubblicati nella settimana fra l'11 e il 17 luglio
18 lug 2022 Economia e politica

C'è chi specula sul grano

Improvvisa caduta del prezzo, spiegabile solo con spregiudicate manovre finanziarie. La protesta degli allevatori. Forti critiche alle politiche ambientaliste europee. Il dollaro forte aiuta l'export italiano. La siccità presenta il conto ed è salato

Impennata per il prezzo del burro, che rispetto a un anno fa è cresciuto di oltre il 160%
13 lug 2022 Zootecnia

Esplode il prezzo del latte

Ma i margini degli allevamenti non migliorano a causa dell'aumento dei costi, tanto che la produzione scende. Turbolenze sui mercati mondiali, alla ricerca di una direzione da prendere. Intanto prendono il via le trattative per il rinnovo del prezzo

Una selezione degli argomenti pubblicati nella settimana fra il 30 maggio e il 5 giugno
6 giu 2022 Economia e politica

Un recinto per i cinghiali

Per fermare la peste suina si sceglie la via più difficile. Non allentano le tensioni sul grano. Fumata nera per il pomodoro da industria. Dopo la carne finta arriva il latte non latte. Lavoro agricolo, manca la manodopera

L'Italia è ormai prossima all'autosufficienza per la produzione di latte che può così offrire ulteriori garanzie di qualità
1 giu 2022 Zootecnia

La riscossa del latte

Il primo giugno, Giornata Mondiale del Latte, è l'occasione per ricordare l'importanza di questo alimento nell'ambito di una dieta equilibrata. Molta la disinformazione, finalizzata a spingere consumi alternativi, ma non altrettanto validi

Forte aumento del prezzo del burro, che rispetto allo scorso anno quota il 110% in più
31 mag 2022 Zootecnia

Nuovi record sul mercato del latte

Mai così in alto i prezzi nell'Unione Europea. Continua la corsa del latte spot. Quotazioni in crescita per tutti i prodotti caseari. Ma si avverte qualche segnale di cedimento

Una selezione degli argomenti pubblicati fra il 3 e l'8 maggio
9 mag 2022 Economia e politica

Il grano c'è, anzi no

Quel che manca è il mais. Il grano è fermo nei porti e aumenta il rischio fame. Ci sarà meno riso. Dal Cibus un invito a ridare equilibrio alle filiere agroalimentari. La peste suina arriva a Roma

Fra i formaggi spicca l’aumento del prezzo di burro e mozzarella e il buon andamento del Grana Padano
21 apr 2022 Zootecnia

Il latte ha fatto boom

Prezzi in deciso rialzo e le industrie del latte vengono a patti con gli allevatori accordando aumenti. Una fiammata che prende spunto da una produzione mondiale in flessione e dalla ripresa dei consumi

Le consegne di latte in Italia (+1,4%) rallentano la crescita che aveva caratterizzato gran parte del 2021
30 mar 2022 Zootecnia

Il latte corre (ma i margini sono fermi)

Aumentano i prezzi anche sui mercati internazionali. L'incremento dei costi erode però i margini e i conti degli allevatori restano in rosso. Il Grana Padano, dopo aver perso posizioni, tenta il recupero

Una selezione degli argomenti pubblicati nella settimana dal 21 al 27 marzo
28 mar 2022 Economia e politica

La tempesta perfetta

Mercati fuori controllo e politiche inefficaci portano al collasso l'agricoltura. La siccità non dà tregua. Cresce il rischio povertà. Le incertezze sulle semine. La crisi pesa di più sulle stalle da latte

Una selezione degli argomenti pubblicati nella settimana dal 7 al 13 marzo
14 mar 2022 Economia e politica

Quella Pac da rivedere

Il nuovo scenario rende improponibili le scelte di Bruxelles. Le proposte per incentivare la produzione di cereali. Terreni all'asta. Gasolio troppo caro, a rischio le semine. Una moratoria per le vendite sottocosto

Una selezione degli argomenti pubblicati nella settimana dal 28 febbraio al 6 marzo
7 mar 2022 Economia e politica

È bufera sui mercati

Cereali e oleaginose nella tempesta scatenata dal conflitto. La Russia impone uno stop all'export di fertilizzanti. La siccità colpisce le foraggere. Il latte travolto dall'aumento dei costi. I soldi per il biologico



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