Cresce la produzione in Italia e si concentrano le aziende nel tentativo di ottimizzare i fattori produttivi per arginare l’erosione dei margini di allevamenti e imprese. L’analisi del settore nell’edizione 2022 del Rapporto sul mercato del latte
Oltre 14,3 milioni saranno ripartiti tra le oltre mille aziende richiedenti. Intanto la Regione Siciliana lancia due bandi da 25 milioni cadauno in aiuto delle imprese agricole e zootecniche colpite dalla crisi energetica
In tutta Europa la filiera del latte e della carne è in affanno e monta la protesta, che ancora non è arrivata in Italia. Dopo gli allevatori stanno entrando in crisi le industrie di trasformazione. All'origine di tutto l'aumento dei costi di produzione
Ieri, 29 agosto 2022, a Milano in Borsa Merci la conferma delle quotazioni delle ultime due sedute, ma il tipico formaggio sardo è aumentato del 2,53% sul 18 luglio scorso. Stabili da luglio i prezzi del latte ovino sardo ormai a fine campagna
Il Gruppo francese acquisisce l'industria bresciana e la domanda sorge spontanea: "L'operazione è un'opportunità di crescita per il settore del made in Italy?"
Cala la produzione dei cereali ma restano alti gli stock, cala la produzione di pomodori ma cresce quella dei semi oleosi. Male il settore bovino, stabile invece la produzione di pollame. I prezzi dei latticini sono alle stelle
Nel limite di spesa pari a 2 milioni. La domanda di aiuto potrà essere presentata dal 22 settembre al 10 ottobre 2022. A cura di Cica Bologna, Assistenza Tecnica e Servizi per lo Sviluppo delle Imprese
Accordo raggiunto fra rappresentanze degli allevatori e Italatte. Aumento progressivo sino a dicembre e il prezzo medio sarà di 57 centesimi al litro. Un aiuto a coprire i maggiori costi di produzione
Crolla la fiducia degli operatori a causa delle tante insidie in un intreccio di cause, dal conflitto in Europa alla forte pressione dei prezzi, passando per l'aumento dei costi di produzione
Ieri, 18 luglio 2022, in Borsa Merci a Milano battuto un altro record. Intanto crescono i valori del latte ovino in Sardegna: quello ceduto dai pastori all'industria nell'ultima settimana di rilevazione raggiunge secondo Ismea 1,00 euro al litro di prezzo medio (+11,1%)
Il latte ovino e caprino seguirà le stesse norme di quello vaccino per quanto riguarda la dichiarazione al Sian. La prima scadenza è fissata al 20 luglio 2022
Lo hanno reso noto venerdì 1° luglio scorso due note del Mipaaf. Un Decreto rende disponibili 144 milioni di euro per l'emergenza guerra agli allevatori bovini e bufalini. Mentre sono stati già erogati 36 milioni di aiuti alle Op per l'emergenza pandemica
L'Assessorato intende incrementare le risorse a sostegno degli allevamenti di latte in montagna. 5 milioni dal Psr per il sostegno a nuovi imprenditori under 40
Da sempre nell'alimentazione dell’uomo, oggi deve fronteggiare false informazioni tese a valorizzare prodotti artificiali. Da Assolatte l'invito alla filiera produttiva a fare squadra per contrastare il calo dei consumi
Il 20 giugno scorso il tipico formaggio sardo perviene al quarto aumento consecutivo in Borsa Merci a Milano, totalizzando un incremento di 0,45 euro in meno di un mese (+4,1%). Il 17 giugno 2022 Ismea registra un aumento del latte ovino sardo del 4,5% nelle cessioni tra i pastori e i caseifici cooperativi
