![Dal latte alla carne, tutte le produzioni zootecniche sono in affanno (Foto di archivio)](https://aws.imagelinenetwork.com/agronotizie/materiali/ArticoliImg/allevamento-zootecnia-sistema-allevatori-by-branex-fotolia-750.jpeg)
Sempre più in rosso i conti delle stalle
I costi dell'alimentazione degli animali e l'aumento delle bollette energetiche stanno soffocando la zootecnia. Anche le industrie mangimistiche lanciano un appello a sostegno del settore
I costi dell'alimentazione degli animali e l'aumento delle bollette energetiche stanno soffocando la zootecnia. Anche le industrie mangimistiche lanciano un appello a sostegno del settore
Il livello dei prezzi rimane comunque molto alto, con una media del +28% rispetto all'indice dei prezzi dei prodotti alimentari del 2020. Tengono le quotazioni della filiera casearia, crollo per vegetali e zucchero
Ismea ha analizzato la competitività dell'agroalimentare fra il 2014 e il 2018. Fra gli indicatori la competitività di costo, la redditività, l'incidenza dell'export e la propensione agli investimenti. Vince la filiera vitivinicola
Solo una modesta flessione per il latte spot, che coincide con le quotazioni in calo del Grana Padano. L'aumento della produzione interna indebolisce il mercato, sostenuto invece dal maggiore export caseario
Ieri, 20 dicembre 2021, per la quarta seduta consecutiva il tipico formaggio sardo ha ribadito a Milano i 10 euro al chilogrammo all'ingrosso. I prezzi del latte ovino sardo all'ovile sono fermi, ma su livelli ancora non soddisfacenti per i pastori
Agli impianti a terra saranno negati i soldi del Pnrr. Formaggi in ripresa, ma il prezzo del latte è fermo. Nella Pac un "pilastro sociale" che aiuterà la lotta al caporalato. Etichette, altri 12 mesi per l'origine. Stop alle pratiche commerciali sleali. Carne bovina in recupero
Stilata la top ten delle aziende agricole più ricche al mondo: la Cina domina le scene con cinque aziende su dieci, nelle prime due e nelle ultime tre posizioni, con 16 miliardi di dollari di patrimonio netto sui 33 dei big dieci mondiali
Il 12 gennaio l'Assemblea a Macomer dovrà decidere il futuro della Dop: l'introduzione delle razze autoctone nel Disciplinare - secondo il Consorzio di Tutela - rende necessario tutelare gli allevatori da errori accidentali con una percentuale di tolleranza richiesta dal Mipaaf e tarata su diverse realtà territoriali
Migliora lo stato sanitario delle stalle europee e si riducono gli episodi di malattie trasmesse dagli animali all'uomo. L'importanza delle misure di igiene nella preparazione dei cibi. La conferma nel report Efsa sulle zoonosi
Unanime la reazione del mondo agricolo della Sardegna rispetto all'ipotesi di modifica del Disciplinare che prevede l'impiego di latte delle pecore non autoctone nella misura massima del 10%
Ieri, 29 novembre 2021, alla Borsa merci di Milano, il tipico formaggio sardo ha agganciato i 10 euro sui valori massimi dopo una maratona che ne ha visto crescere il valore del 7,41% dal 27 settembre. Languono invece i prezzi del latte ovino in Sardegna
Conclusa la tre giorni dedicata agli allevamenti, con al centro il tema del latte e della genetica bovina. In mostra il meglio della selezione internazionale, con uno sguardo al mercato e all'evoluzione del settore
Allevamenti che inquinano più dei trasporti, il latte che danneggia la salute, il vino che fa male, è un moltiplicarsi di attacchi al buon cibo. Utile all'avanzata degli alimenti alternativi, favoriti dalle etichette a semaforo
La Regione erogherà un anticipo dell'85% del contributo previsto ai beneficiari del bando, come richiesto dalla Coldiretti regionale per venire incontro alle aziende zootecniche provate dalla crisi e dell'aumento dei costi
Stabili a un prezzo medio di 0,90 euro al litro i prezzi del latte ovino. Intanto ci si interroga sulla strategia da adottare per battere meglio blue tongue: si valuta di vaccinare agnelli di meno di tre mesi e i bovini che fungono da ospite del virus