14 apr 2015
Economia e politica
Agroalimentare: bene radicchio tondo e meloni siciliani
Secondo l’Overview sui mercati a cura di Ismea prosegue in un contesto più favorevole la commercializzazione delle patate novelle
formaggi
Tutte le notizie
9 apr 2015
Economia e politica
Corpo 8, panico da ulivo
Cosa hanno scritto quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 3 al 9 aprile
9 apr 2015
Zootecnia
Formaggi Dop, tempo di “quote”
Parmigiano Reggiano e Grana Padano hanno messo in atto due diversi modelli di controllo dei livelli produttivi. L'uno puntando sulla collaborazione degli allevatori, l'altro con piani produttivi destinati ai caseifici
8 apr 2015
Prezzi e mercati
Quotazioni Bmti: si arrestano i rialzi dei risoni, ribassi per il grano duro
Il direttore Feroldi: "In termini di scambi, a marzo nel mercato telematico sono stati conclusi oltre 2.100 contratti, pari ad un controvalore monetario di 39 milioni di euro"
3 apr 2015
Economia e politica
Le Strade della Mozzarella passano per il test sulla tracciabilità
Corrado Martinangelo del Mipaaf: "Entro fine aprile il secondo monitoraggio del Tavolo nazionale di filiera"
2 apr 2015
Zootecnia
Quote latte Parmigiano Reggiano: adesione in massa degli allevatori
Nuovo valore per i produttori del comprensorio con l’adesione alle quote stabilite dal Piano di regolazione dell’offerta proposto dal Consorzio e approvato dall’Assemblea dei caseifici. Agrinsieme Emilia-Romagna: "Segno di grande maturità"
1 apr 2015
Zootecnia
Pecorino Romano e Fiore Sardo, dalla Sardegna alla conquista dell'Oriente
I nuovi mercati di Cina e Giappone necessari a sostenere la stabilizzazione dei prezzi del latte ovino e dei formaggi
25 mar 2015
Zootecnia
Multe latte, sempre più vicine
I dati produttivi di gennaio confermano l'aumento produttivo che porterà a nuove sanzioni che potrebbero aggirarsi sui 40 milioni di euro
25 mar 2015
Economia e politica
Prezzi agricoli, a febbraio +1,5% sul 2014
Ismea: a sostenere la crescita solo il comparto vegetale, mentre prosegue la flessione dei listini zootecnici
24 mar 2015
Economia e politica
Agroalimentare: bene primizie, carni cunicole e vino
Overview sui mercati a cura di Ismea: in prossimità della Pasqua si prevede un buon esordio per le patate novelle e per le fragole. Chiusura di campagna difficile per carciofi, finocchi e cavolfiori
23 mar 2015
Zootecnia
Bilancio 2014 Asiago Dop: produzione stabile, redditività in crescita
A un anno dall’avvio, confermata l’efficacia del piano di crescita programmata. Trend positivo del fatturato export, cresciuto del 64% negli ultimi cinque anni
23 mar 2015
Zootecnia
Grana Padano: tre anni di studi e 50 ricercatori per una qualità al top
Presentati sabato scorso i risultati di Filigrana, primo progetto di ricerca sulla filiera del formaggio Dop. L’Istituto Lazzaro Spallanzani ha coordinato pool di 15 Centri di ricerca. Sinergia vincente
17 mar 2015
Zootecnia
Expo 2015, il formaggio Asiago sarà testimonial del valore della biodiversità
Il tema del rispetto dell’ecosistema e della salvaguardia dell’ambiente al centro della presenza del consorzio veneto trentino all’Esposizione Universale
17 mar 2015
Economia e politica
Agroalimentare: bene le fragole, difficoltà per i kiwi
Overview a cura di Ismea: Pasqua e maltempo incidono sui mercati. Per quanto riguarda i cereali, l’evoluzione degli scambi sembra confermare la debolezza di fondo dei frumenti
12 mar 2015
Zootecnia
Zootecnia: luci e ombre sui settori delle carni e lattiero-caseario
Presentati a Roma, al ministero delle Politiche agricole, i Rapporti sui mercati del latte e della carne bovina curati dall’Osservatorio sul mercato dei prodotti zootecnici, Smea-Università Cattolica del Sacro Cuore e Aia