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Latte, la filiera italiana punta sulla Cina
I dati del Clal: +200% per il confezionato uht. E il made in Italy ha tutte le carte in regole per conquistare i mercati del Paese asiatico: qualità e sicurezza alimentare
Il Gruppo Granarolo apre la prima filiale commerciale in Cina
La presenza diretta sul territorio consentirà di dare ulteriore impulso allo sviluppo commerciale sui mercati dell’Est asiatico. Il 26-28 novembre Granarolo è presente al “World of Food Beijing” di Pechino
La Ue in soccorso del latte baltico
Stanziati 28 milioni per alleviare le conseguenze dell'embargo russo sui produttori di latte di Estonia, Lettonia e Lituania
Parmigiano Reggiano: nel 2015 la produzione scenderà del 5%
Saranno 800.000 i quintali di latte in meno destinati alla trasformazione, verranno prodotte 3.150.000 forme a fronte dei 3,3 milioni con i quali si chiuderà il 2014
Corpo 8, olive come l'oro
Cosa hanno scritto quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 14 al 20 novembre
Parmigiano, la Cia: "Subito la modulazione produttiva"
La confederazione dell'Emilia Romagna sollecita interventi per riequilibrare il mercato in cui i prezzi di produzione del formaggio non coprono i costi produttivi
Parmigiano Reggiano, la Dop più premiata grazie alla Nazionale
Al World Cheese Awards 2014 che si è tenuto a Londra con 3000 formaggi da 33 Paesi. Il riconoscimento di Supergold al formaggio dell’Azienda agricola Granadoro di Cavriago
Lattiero-caseario, cambiare strategia per uscire dalla crisi
Latte e formaggi reggono l'impatto con la "spending review" familiare: le vendite restano stabili. Ma per rilanciare il settore è necessario cambiare l'approccio dei produttori
Prezzi agricoli: +2,7% a ottobre, meno 3,9% su base annua
Rincari per frumento duro, oli di oliva e vini. In calo le quotazioni di lattiero-caseari e bestiame vivo
Parmigiano Reggiano: istituito il registro delle quote latte
Da ieri, 12 novembre, è online sul sito del Consorzio. Un valore in più per gli allevatori
Latte, quando il prezzo è una chimera
Cresce nel mondo la produzione e il mercato presenta un trend al ribasso che allontana la possibilità di siglare accordi con l'industria in grado di offrire sufficienti margini agli allevatori
Parmigiano Reggiano, la più grande partecipazione italiana a un concorso mondiale
Al World Cheese Award, dal 14 al 16 novembre, al Bbc Good Food Show, la Nazionale del Parmigiano Reggiano scenderà in campo con una selezione di prodotto emblema di qualità, privo di additivi e conservanti
Agricoltura, al via la riunione dei ministri Ue
Oggi e domani a Bruxelles l'incontro presieduto da Martina. Il Copa Cogeca chiede aiuti mirati nel bilancio 2015
Grana Padano in tour per raccontare la qualità
Al via l’8 novembre l’edizione 2014 del progetto ‘Gusta la Qualità’ in vista di Expo 2015. Il direttore del Consorzio, Berni: "L’obiettivo è affermare l’eccellenza e avvicinare al benessere"