25 mar 2015
Economia e politica
Prezzi agricoli, a febbraio +1,5% sul 2014
Ismea: a sostenere la crescita solo il comparto vegetale, mentre prosegue la flessione dei listini zootecnici
formaggi
Tutte le notizie
24 mar 2015
Economia e politica
Agroalimentare: bene primizie, carni cunicole e vino
Overview sui mercati a cura di Ismea: in prossimità della Pasqua si prevede un buon esordio per le patate novelle e per le fragole. Chiusura di campagna difficile per carciofi, finocchi e cavolfiori
23 mar 2015
Zootecnia
Bilancio 2014 Asiago Dop: produzione stabile, redditività in crescita
A un anno dall’avvio, confermata l’efficacia del piano di crescita programmata. Trend positivo del fatturato export, cresciuto del 64% negli ultimi cinque anni
23 mar 2015
Zootecnia
Grana Padano: tre anni di studi e 50 ricercatori per una qualità al top
Presentati sabato scorso i risultati di Filigrana, primo progetto di ricerca sulla filiera del formaggio Dop. L’Istituto Lazzaro Spallanzani ha coordinato pool di 15 Centri di ricerca. Sinergia vincente
17 mar 2015
Zootecnia
Expo 2015, il formaggio Asiago sarà testimonial del valore della biodiversità
Il tema del rispetto dell’ecosistema e della salvaguardia dell’ambiente al centro della presenza del consorzio veneto trentino all’Esposizione Universale
17 mar 2015
Economia e politica
Agroalimentare: bene le fragole, difficoltà per i kiwi
Overview a cura di Ismea: Pasqua e maltempo incidono sui mercati. Per quanto riguarda i cereali, l’evoluzione degli scambi sembra confermare la debolezza di fondo dei frumenti
12 mar 2015
Zootecnia
Zootecnia: luci e ombre sui settori delle carni e lattiero-caseario
Presentati a Roma, al ministero delle Politiche agricole, i Rapporti sui mercati del latte e della carne bovina curati dall’Osservatorio sul mercato dei prodotti zootecnici, Smea-Università Cattolica del Sacro Cuore e Aia
11 mar 2015
Zootecnia
Granarolo: approvato dal Cda il progetto di bilancio 2014
Sarà sottoposto all’Assemblea degli azionisti. Superato il miliardo di euro di fatturato, prosegue il piano di crescita e di internazionalizzazione
11 mar 2015
Zootecnia
Falso Parmigiano Reggiano, condannato un produttore italiano
La soddisfazione del Consorzio: "Stroncato un fenomeno di contraffazione. Un ulteriore deterrente rispetto ad altri eventuali fenomeni simili”
10 mar 2015
Zootecnia
Prosciutto di Parma e Parmigiano Reggiano nelle vetrine di Harrods
Una serie d’immagini relative al Parmigiano Reggiano e al Prosciutto di Parma scorreranno, inoltre, sugli schermi posti al quinto piano del grande magazzino londinese
9 mar 2015
Economia e politica
Spiragli di ripresa sui mercati agricoli
Dall'overview di Ismea emerge un quadro congiunturale in graduale miglioramento su diversi fronti
9 mar 2015
Prezzi e mercati
Bmti: a febbraio stabilità per il Grana Padano, ancora rialzi per i risoni
Quotazioni della Borsa merci telematica italiana. Nel complesso, febbraio ha visto concludere nel mercato telematico oltre 1.800 contratti per un controvalore pari a 45 milioni di euro
5 mar 2015
Zootecnia
In piazza a Bologna il popolo del Parmigiano
Produttori e consumatori contro la contraffazione. L'allarme di Coldiretti: per la prima volta "Parmesan" e "Grana Pampeana" hanno sorpassato gli originali made in Italy. E le stalle sono in crisi
5 mar 2015
Economia e politica
Fao, record per la produzione alimentare 2014
Le robuste forniture spingono al minimo storico l’Indice dei prezzi alimentari. Prime previsioni per il grano nel 2015
3 mar 2015
Economia e politica
Agroalimentare: migliorano i mercati per burro, patate e suini
L'Overview di Ismea mostra un lento ma graduale miglioramento per questi prodotti, mentre le esportazioni Ue di formaggi chiudono con un pesante meno 8%