L'operazione, avvenuta a Ruvo di Puglia (Ba) è stata condotta dal Comando regionale del Corpo forestale dello Stato. I tre rappresentanti legali dell'azienda sono stati denunciati all'autorità giudiziaria
La denuncia del Consorzio del Parmigiano Reggiano; immediato l'intervento delle autorità francesi
Cosa hanno scritto quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 10 al 16 ottobre
Secondo l'assessore lombardo all'Agricoltura i fondi stanziati per gli aiuti agli indigenti sono insufficienti
L'assessore all'Agricoltura della Lombardia replica al ministro Martina: "Con i Psr avremmo fondi adeguati"
Uno studio condotto all’Ispa-Cnr di Bari ha permesso di identificare il pigmento alla base della colorazione del formaggio e di mettere a punto un metodo innovativo per inibire lo sviluppo di tale alterazione
Prezzi record grazie alla minor produzione e al buon andamento dell'export per le Dop. Ma ora servono nuove regole per evitare che l'euforia del momento si trasformi in una nuova stagione di crisi
Il seminario tecnico, organizzato dall'Università Cattolica di Piacenza e dalla Regione Piemonte, si terrà a Torino, lunedì 13 ottobre, al Centro incontri, ore 14.00
Lotta alla povertà alimentare tra le priorità del Mipaaf: oltre all'anticipo sulla quota nazionale, aperto ieri un bando Agea per la fornitura di 12,5 milioni di euro di formaggi Dop agli enti di assistenza
Pubblicato oggi il rapporto semestrale Food Outlook e il nuovo Indice. Tra le cause della discesa, i buoni raccolti e le ampie scorte
Cosa hanno scritto quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 3 al 9 ottobre
Ismea: difficoltà strutturali, calo dei consumi, Blue Tongue affondano la produzione nazionale (-30% nel 2014). Più incoraggiante il quadro per il comparto caseario: corrono prezzi ed export del Pecorino Romano
I prodotti ritirati sarebbero poi distribuiti agli indigenti. L'assessore all'Agricoltura della Regione: "La ritengo una delle strade da percorrere per sostenere le fasce più deboli della società e, allo stesso tempo, rilanciare il comparto"
I produttori italiani chiedono una maggiore protezione per le denominazioni d’origine: Asiago, Fontina e Gorgonzola
Ortofrutta e cereali si confermano primi comparti per numero di contratti conclusi, con una quota rispettivamente del 54% e del 19,4% del totale
