10 dic 2014
Economia e politica
Fao, a novembre stabile l’indice dei prezzi alimentari
Calano i prezzi dei prodotti lattiero-caseari e dello zucchero mentre salgono quelli dei cereali e degli oli vegetali
formaggi
Tutte le notizie
9 dic 2014
Zootecnia
Parmigiano Reggiano e Prosciutto di Parma: prove generali di Expo 2015
Le due Dop tra i protagonisti del meeting dei commissari generali dell’Esposizione universale. I programmi per maggio 2015
9 dic 2014
Zootecnia
Mozzarella di bufala adulterata nel casertano
Il presidente del Consorzio di tutela, Raimondo: "Non esiste alcun rischio per la salute. Occorre maggiore durezza nei confronti di chi non rispetta le regole"
3 dic 2014
Zootecnia
Costi di produzione e trasformazione del latte per il Parmigiano-Reggiano
Evento organizzato dal Crpa. Martedì 9 dicembre, ore 10,00, Sala Auditorium del Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano a Reggio Emilia
3 dic 2014
Economia e politica
Agroalimentare, nel 2014 aperte oltre 140 procedure di infrazione
In tutta Europa e sul web, non si ferma la lotta dell'Ispettorato repressione frodi del Mipaaf contro il falso made in Italy
3 dic 2014
Zootecnia
Prodotti a denominazione di origine: qualità e competitività
Focus sul settore lattiero-caseario al convegno tenutosi ieri all'Accademia dei Georgofili. De Castro: "Porre l'attenzione sui mercati di destinazione dei prodotti Dop italiani"
1 dic 2014
Zootecnia
Asiago Dop partner del mondo del vino a wine2wine
La Dop veneto-trentina testimonial di buone pratiche di internazionalizzazione alla due giorni dedicata all’aggiornamento e condivisione di esperienze per le imprese del vino
28 nov 2014
Zootecnia
Latte, la Cia guarda al futuro dopo le quote
Convegno nazionale a Mantova per fare il punto della situazione alla vigilia dei nuovi scenari normativi. Il presidente Dino Scanavino: "Si punti su un sistema autoregolamentato e autodisciplinato dal mondo produttivo"
27 nov 2014
Zootecnia
Latte, la filiera italiana punta sulla Cina
I dati del Clal: +200% per il confezionato uht. E il made in Italy ha tutte le carte in regole per conquistare i mercati del Paese asiatico: qualità e sicurezza alimentare
26 nov 2014
Zootecnia
Il Gruppo Granarolo apre la prima filiale commerciale in Cina
La presenza diretta sul territorio consentirà di dare ulteriore impulso allo sviluppo commerciale sui mercati dell’Est asiatico. Il 26-28 novembre Granarolo è presente al “World of Food Beijing” di Pechino
25 nov 2014
Zootecnia
La Ue in soccorso del latte baltico
Stanziati 28 milioni per alleviare le conseguenze dell'embargo russo sui produttori di latte di Estonia, Lettonia e Lituania
20 nov 2014
Zootecnia
Parmigiano Reggiano: nel 2015 la produzione scenderà del 5%
Saranno 800.000 i quintali di latte in meno destinati alla trasformazione, verranno prodotte 3.150.000 forme a fronte dei 3,3 milioni con i quali si chiuderà il 2014
20 nov 2014
Economia e politica
Corpo 8, olive come l'oro
Cosa hanno scritto quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 14 al 20 novembre
18 nov 2014
Zootecnia
Parmigiano, la Cia: "Subito la modulazione produttiva"
La confederazione dell'Emilia Romagna sollecita interventi per riequilibrare il mercato in cui i prezzi di produzione del formaggio non coprono i costi produttivi