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Il direttore Lucisano: 'Il Consorzio agisce per il bene di tutti gli attori della filiera'

13 lug 2012 Zootecnia

Mozzarella di bufala Dop, il Consorzio risponde alle critiche

Il direttore Lucisano: 'L'interesse del Consorzio è salvaguardare la qualità, la tracciabilità e il valore del prodotto'

Gli ortaggi sono rincarati del 13,4% rispetto allo scorso maggio

12 lug 2012 Economia e politica

Prezzi agricoli, +3,3% a giugno

I dati Ismea segnalano però un divario ancora negativo su base annua (-0,3%)

Il Cra ha messo a punto formaggi innovativi

11 lug 2012 Zootecnia

I formaggi del domani? Li studia il Cra

Due ricercatori dell'Unità di ricerca per la zootecnia estensiva di Potenza hanno messo a punto prodotti 'naturalmente arricchiti' e con caglio vegetale

21 centimetri di base e 28 centimetri di altezza è il formato di stampa più diffuso fra i periodici dedicati all'agricoltura

5 lug 2012 Economia e politica

21 x 28, un click e arriva la Pac (ma solo in Francia)

Alcuni degli articoli pubblicati sulla stampa agricola in giugno

Un momento dello spot nel quale il presidente Baldrighi spiega come l'acquisto possa trasformarsi in un gesto di solidarietà

5 lug 2012 Zootecnia

Grana Padano, operazione solidarietà

Aiuti per un milione di euro ai Comuni maggiormente colpiti dal terremoto. Mentre i soci del Consorzio si impegnano a sostenere i loro colleghi coinvolti dal sisma

5 lug 2012 Zootecnia

Mozzarella di bufala Dop, no all'utilizzo di cagliata congelata

Confagricoltura: 'Allentare i vincoli produttivi non può che portare danni all’immagine di un prodotto ricercato in tutto il mondo'

2 lug 2012 Zootecnia

Un milione per i terremotati grazie al Grana Padano

Questo l'obiettivo della vendita del formaggio Dop per sostenere le popolazioni colpite dal sisma

29 giu 2012 Zootecnia

Mozzarella di bufala campana Dop, approvato il Codice etico

I soci del Consorzio di tutela hanno approvato il documento che prevede il certificato antimafia ogni anno e comportamenti leali

Corpo 8 è la dimensione del carattere di stampa che con maggiore frequenza si incontra sui quotidiani

28 giu 2012 Economia e politica

Corpo 8, agricoltura in affanno tra mercati e frodi

Cosa hanno scritto quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 22 al 28 giugno

Sono 635.000 le forme di Parmigiano Reggiano cadute durante il sisma

28 giu 2012 Zootecnia

Sisma, 1600 forme di Parmigiano in distribuzione alle Pro Loco

L'iniziativa nasce dall'intesa siglata da Fedagri-Confcooperative, Unpli, Comitato regionale Unpli dell'Emilia-Romagna e il Consorzio di tutela del Parmigiano Reggiano

Cresce la produzione e migliora l'export dei nostri formaggi. Ma sullo sfondo restano le difficoltà per il prezzo del latte alla stalla

21 giu 2012 Zootecnia

E' record per le industrie del latte

Ottimi i risultati produttivi del 2011 e la crescita, sostenuta dal buon andamento dell'export, continua nei primi mesi di quest'anno. La conferma dall'assemblea di Assolatte

14 giu 2012 Economia e politica