15 feb 2012
Zootecnia
'Ottima l'approvazione Ue per la programmazione produttiva formaggi'
Paolo Bruni presidente di Cogeca appoggia il lavoro del Parlamento europeo
formaggi
Tutte le notizie
3 feb 2012
Prezzi e mercati
Prezzi in calo per Grana e Parmigiano
Dati scambiati a gennaio 2012 su Bmti
2 feb 2012
Zootecnia
Parmigiano-Reggiano: +18% per le quotazioni
Il presidente del Consorzio, Giuseppe Alai: 'Bene i risultati, ma è necessaria una programmazione per dare stabilità ai prezzi'
2 feb 2012
Zootecnia
Parmigiano Reggiano, volo delle quotazioni nel 2011
Il presidente Giuseppe Alai: 'Necessario programmare per dare stabilità ai prezzi'
19 gen 2012
Zootecnia
Grana Padano diventa oscar della cucina italiana all'estero
Giornata internazionale delle Cucine italiane. Da Mosca al via la 5° edizione
12 gen 2012
Zootecnia
Mozzarelle blu e chi paga sono gli allevatori
Ennesimo scandalo alimentare, ma i produttori dovrebbero attrezzarsi per chiedere i danni
11 gen 2012
Zootecnia
Lattiero-caseario, 19 milioni per i progetti di filiera
Il bando della Regione Emilia-Romagna per favorire l'aggregazione delle imprese
27 dic 2011
Zootecnia
Ue, riconosciuta la Dop 'Salva Cremasco'
Il ministro Catania: 'Le denominazioni italiane salgono a 237'
21 dic 2011
Zootecnia
Mozzarella halal, l'Indonesia è un mercato promettente
I parlamentari indonesiani in visita nel casertano
19 dic 2011
Zootecnia
Mozzarella di bufala campana Dop, l'export vola
Un quarto della produzione viene esportato. Il presidente del Consorzio di tutela: 'Puntiamo su controlli e qualità'
7 dic 2011
Zootecnia
Verso un miglior governo delle produzioni casearie
Raggiunto l'accordo in sede Ue sul Pacchetto Latte, che conferma la linea della programmazione e gestione ordinata della produzione intrapresa dal Consorzio di tutela del Parmigiano-Reggiano
7 dic 2011
Zootecnia
Grana Padano, è boom nella produzione e nell'export
Il record produttivo non dovrà essere superato il prossimo anno, pena il riaccendersi della crisi. Questo l'allarme lanciato dall'assemblea del Consorzio di tutela
7 dic 2011
Zootecnia
Bruxelles, la rivoluzione del 'Pacchetto latte'
Raggiunto dal trilogo Commissione-Consiglio-Parlamento Ue l'accordo sulla programmazione produttiva e sull'immissione dei formaggi Dop sui mercati. Le organizzazioni ringraziano
6 dic 2011
Zootecnia
Ue, approvata la programmazione produttiva dei formaggi
Abrate, Fedagri: 'Una misura che tiene conto delle esigenze dei formaggi Dop, che hanno regole produttive più restrittive previste dai disciplinari'
5 dic 2011
Zootecnia
Grana Padano, la produzione 2011 tocca il record storico
Il Consorzio di tutela dichiara un aumento di produzione del 6%, l'export sale del 5,3%. La Germania è il primo importatore