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Attualmente il disegno di legge sul tema è fermo in Parlamento
8 mag 2020 Economia e politica

Lievito, il prezioso alleato nell'arte bianca

Tempo di lockdown: gli italiani si sono riscoperti pasticcieri, pizzaioli e panificatori ed è scattata la corsa all'acquisto del lievito. Dal lento processo per coltivare quello di birra all'antica storia del lievito madre custodita in una biblioteca

Corpo 8 è la dimensione del carattere di stampa che con maggiore frequenza si incontra sui quotidiani
7 mag 2020 Economia e politica

Corpo 8, il nodo braccianti

È lite sul lavoro agricolo. Il Covid-19 presenta il conto ed è salato. Chi invece se ne avvantaggia. Vespa samurai, pronti al lancio, forse. Xylella senza freni, olivi a rischio. Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dall'1 al 7 maggio

Crescono le vendite del vino nel canale Gdo
30 apr 2020 Economia e politica

Vino, crescono Gdo ed e-commerce

Cresce il consumo casalingo a scapito del canale Horeca. Vendite in aumento sui vari segmenti della Gdo, nei piccoli negozi alimentari e negli shop online. I dati della ricerca Iri per Vinitaly

Corpo 8 è la dimensione del carattere di stampa che con maggiore frequenza si incontra sui quotidiani
9 apr 2020 Economia e politica

Corpo 8, i mercati al tempo del Covid-19

Cambiano i consumi e i prezzi vanno in crisi. Penalizzati latte e suini. Bene solo il grano, mentre entra in sofferenza anche il vino. Resta difficile reperire manodopera. Una vespa contro la cimice. Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 3 al 9 aprile

Corpo 8 è la dimensione del carattere di stampa che con maggiore frequenza si incontra sui quotidiani
2 apr 2020 Economia e politica

Corpo 8, AAA manodopera cercasi

L'emergenza sanitaria ha allontanato gli stagionali. Chiesto il ripristino dei voucher. Arriva il gelo sulle fioriture. Riaprono i vivai. Scende il consumo di latte. I primi interventi per l'agricoltura. Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 27 marzo al 2 aprile



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