Nei vegetali si trovano le fonti più importanti di componenti nutraceutici, al centro della Giornata di studio che si è svolta oggi presso l’Accademia dei Georgofili
Primi risultati del progetto “Passworld-Pasta e salute nel mondo”: lo scopo è migliorare lo stato di benessere del consumatore grazie all'aggiunta di vitamine e batteri lattici
Nuove imprenditorialità grazie ai consumi di frutta e verdura dei nuovi abitanti dell’area metropolitana milanese. Il progetto sarà presentato il 29 ottobre a Milano
Con il Quaderno di Campagna® i tecnici possono monitorare le produzioni e applicare con successo tecniche di produzione integrata e biologica
Presentati al Cra-Cer di Foggia i risultati del progetto Alisal sul miglioramento delle proprietà igienico-sanitarie, salutistiche e funzionali di frumento, ortofrutta, olio d’oliva e patate
Lo scorso 22 ottobre a Caprarola (Vt) si è tenuto l'incontro organizzato da Unaproa dedicato a questo frutto: un toccasana dal punto di vista economico, sociale e alimentare
Tre Consorzi del Radicchio, un unico filo rosso per l’identità veneta nel mondo
Presentato al Forum internazionale della Coldiretti a Cernobbio. Dal 13 novembre saranno distribuiti circa 40mila panini al giorno
La rivista In a Bottle ha sondato circa 1.400 mamme per capire quanto i loro figli conoscano le nozioni di base riguardo la natura e l’origine degli alimenti
I dottori agronomi e dottori forestali per la giornata mondiale dell’alimentazione del 16 ottobre. Il presidente Sisti: "Obiettivo: una maggiore produzione mantenendo qualità e sicurezza alimentare e ambientale"
La Confederazione italiana agricoltori nella Giornata mondiale dell'alimentazione ha ricordato: "E' uno scandalo economico ed etico in un Paese in cui il numero degli indigenti è cresciuto del 9% in un anno"
Il Programma di controllo della filiera produttiva per le materie prime utilizzate nella produzione degli alimenti per l'infanzia, assicura il più alto livello nutrizionale e organolettico, in assenza di residui di contaminanti e agrofarmaci
La Fao celebra la Giornata mondiale dell'alimentazione: "Occorrono migliori sistemi alimentari per combattere la malnutrizione"
Al convegno organizzato in occasione della Giornata mondiale dell'alimentazione, il presidente della Commissione Agricoltura del Parlamento Ue ha sottolineato: "Recuperare efficienza nell'utilizzo delle risorse è un obbligo morale, economico e politico"
Coldiretti: in Italia 5 milioni di tonnellate di cibo finiscono nel bidone ogni anno. Ma la crisi taglia anche gli avanzi: -25% negli ultimi cinque anni
