Questo il tema centrale del convegno promosso dall’Alleanza delle cooperative italiane in programma a Bologna oggi, ore 14.30, nella Sala A, Terza Torre, della Regione Emilia-Romagna
La qualità alimentare fa bene alla salute e al portafogli: lo dimostreranno i giovani cuochi dell’Istituto alberghiero di Trastevere “V. Gioberti” nell’ambito della campagna di Unaproa
Si è svolto un workshop su dieta alimentare e flora intestinale a San Michele all'Adige
Il divieto rientra nelle proposte adottate dalla Commissione europea. Non sarà possibile inoltre importare cloni e prodotti alimentari derivati
Il 21 e 22 dicembre l’Altopiano di Asiago accoglie i migliori atleti mondiali della disciplina
Vip era presente, con la linea bambini Crocville, alla presentazione dello Speciale "Frutta & Verdura". Un'occasione per sottolineare l'importanza di un'alimentazione sana e bilanciata fin dai primi anni
L'Unione nazionale è stata main sponsor dell'evento di presentazione del Rapporto mercati frutta e verdura di Mark Up. Consegnato il premio "Cinque colori del benessere" ad Alì e Alìper
Non basta più agire sul prezzo, è necessario sfruttare i punti di forza del settore. Questo l'argomento centrale della presentazione del 14° Rapporto ortofrutta di Agroter per Mercati di Mark Up
La Cia sui dati diffusi dall’Istat: le famiglie continuano a ridurre gli acquisti, compresi quelli alimentari, con tagli dalla carne (-3,9%) all’olio d’oliva (-8,8%). Ora la speranza è Natale
Al via il progetto europeo Bake4fun dell'Università di Bologna per contrastare le carenze nutrizionali
Il ministro della Salute ha sottolineato l'alto profilo dei cibi italiani, spessi percepiti come troppo grassi dai consumatori inglesi a causa del sistema di etichettatura utilizzato in Gran Bretagna
Istituito il gruppo di lavoro per ridurre i rifiuti. Secondo i monitoraggi di Last Minute Market in un anno è possibile recuperare 2 milioni di tonnellate di cibo dall’agroindustria e 300mila tonnellate da commercio e distribuzione
La cooperativa Gemos di Faenza (Ra) mette a disposizione delle associazioni caritatevoli del territorio i pasti in eccedenza dei propri centri cottura
Il convegno si terrà al Centro congressi di Bergamo il 29 novembre. L'appuntamento è promosso dall'Azienda sanitaria locale e dalla Società italiana di medicina veterinaria preventiva
La Fao sollecita i Governi a rendere i prodotti caseari più accessibili alle famiglie vulnerabili per combattere la malnutrizione
