6 giu 2013
Economia e politica
Fao, 6 milioni di euro dall'Italia
Il contributo sarà a favore dello sviluppo agricolo e delle emergenze. Concordati i Paesi e le attività prioritari di lavoro
cibo e alimentazione
Tutte le notizie
5 giu 2013
Economia e politica
Giornata mondiale dell'ambiente: think, eat, save
Quest'anno il tema principale è la lotta agli sprechi alimentari. Il commento di Anbi, Coldiretti e Agrofarma
28 mag 2013
Economia e politica
Fruitylife: frutta e verdura sempre più sicure
Dal 2016 entreranno le nuove regole Ue per la sicurezza alimentare con meno burocrazia e più controlli. Giorgio Donegani, tecnologo alimentare: “Un quadro normativo più snello significa più precisione, razionalizzazione ed efficienza"
28 mag 2013
Economia e politica
Manioca, la coltura del 21° secolo
La Fao offre un modello di agricoltura sostenibile per soddisfare l'aumento della domanda: "Save and grow"
24 mag 2013
Agronomia
La pasta italiana è a rischio?
Al convegno internazionale "Genetics and breedings of durum wheat" si parlerà dei cambiamenti climatici e delle conseguenze sulla produzione di frumento duro. Appuntamento a Roma dal 27 al 30 maggio
23 mag 2013
Economia e politica
Consumi, il piatto piange
Istat: crolla il potere d'acquisto delle famiglie, sempre più costrette a tagliare su quantità e qualità di ciò che portano in tavola
22 mag 2013
Economia e politica
Polpa Golosa: naturale come la frutta, buona come una torta
Da Valfrutta un dessert in tre gusti irresistibili che unisce gusto e salute
20 mag 2013
Economia e politica
Siamo quello che mangiamo
Si è svolto a Milano il primo di una serie di incontri 'Granarolo per il domani' che il brand promuove da qui al 2015 per sviluppare una crescita sostenibile
13 mag 2013
Economia e politica
Gruppo Orogel, cresce il settore surgelati
Il 2012 chiude in positivo in tutti i settori. Entro il 2015 di 65 milioni di euro di investimenti e prosegue il progetto di valorizzazione del “Benessere made in Italy”
18 apr 2013
Economia e politica
Olio, l'alta qualità aiuta la salute
Il consumo di un buon prodotto è utile a prevenire patologie cronico-degenerative: questo il focus del convegno promosso da Coldiretti, Fondazione Campagnia Amica, Lilt e Unaprol tenutosi a Chieti
16 apr 2013
Economia e politica
Verona, il ristorante Il Desco apre le porte agli under 30
Presentata a Vinitaly l'iniziativa per avvicinare i giovani all’alta cucina e al buon vino
11 apr 2013
Economia e politica
Alegra, tutti "A scuola di frutta"
Fa tappa a Faenza (Ra) il format di educazione alimentare ideato da Alimos
11 apr 2013
Economia e politica
Sessualità, cibo e cervello. Chi condiziona chi?
Si è tenuto ieri a Piacenza l'incontro organizzato
28 mar 2013
Agronomia
Cereali, dalla produzione al consumo
Consumati quotidianamente eppure così poco conosciuti. La filiera cerealicola al centro dell'incontro organizzato dalla Camera di commercio al Centro congressi di Torino
26 mar 2013
Economia e politica
Fao, elogio alla produzione di cibo su piccola scala e locale
Il direttore José Graziano da Silva: “La sostenibilità dipende dal modo in cui il cibo viene prodotto e consumato”