Riesumato il Tavolo Zootecnia Bovina per cercare soluzioni alla crisi che da tempo affligge il settore. Le proposte per un'azione strutturale che non si esaurisca in una manciata di aiuti
Mercato in ripresa per i capi da macello, ma i prezzi restano inferiori rispetto a un anno fa. Note positive anche sul fronte della macellazione, mentre perdono terreno i prosciutti. In recupero l'indice di redditività elaborato dal Crefis
Grazie ad alcune economie di spesa è stato possibile ritoccare verso l'alto il saldo degli importi unitari per i sostegni accoppiati. Ne potranno beneficiare gli allevatori di vacche nutrici, bovini da carne, ovini e caprini
Stanziati complessivamente 14,5 milioni di euro per sostenere il settore, con un occhio di riguardo alle razze autoctone. Stabiliti i criteri per la presentazione delle domande e le scadenze da rispettare
Ancora un calo delle quotazioni dei suini da macello, con pesanti conseguenze sui margini degli allevamenti. Situazione difficile anche per la fase di stagionatura. Solo i macelli registrano una timida ripresa. Le analisi del Crefis per il mese di marzo
Sui mercati mondiali delle commodity agricole si conferma una continua, e quasi generale, crescita
L'ulteriore flessione dei prezzi mette in affanno la fase di allevamento, i cui margini sono inferiori a quelli dell'anno precedente. Quotazioni in calo anche per i macelli, ma positivi i dati tendenziali. Aumenti solo per i prosciutti tutelati. La conferma nelle analisi del Crefis
Per i suini da macello continua la fase di debolezza del mercato, che erode gli ultimi margini di redditività degli allevamenti. Se ne avvantaggiano macelli e stagionatori. Il punto della situazione nelle analisi del Crefis
Da Bruxelles una serie di aggiornamenti sui principi attivi di interesse fitosanitario. Le novità per i prodotti a denominazioni di origine. Definiti in Italia aiuti per vino, api e bovini da carne
Prezzi dei suini macello ancora in calo, mentre i ristalli recuperano un po' di terreno. In rosso i conti degli allevatori, appesantiti dagli aumenti dei costi. A trarne vantaggio le successive fasi della filiera. La conferma dalle analisi del Crefis
Un nuovo caso in un allevamento del piacentino rimette in discussione gli interventi di contenimento e prevenzione del virus. Poco efficaci le barriere ai movimenti dei cinghiali e insufficiente l'opera di depopolamento
Nemmeno il calo dei costi per l'alimentazione riesce a compensare la caduta del prezzo dei suini da macello. Mercato in flessione anche per i macelli. Note positive solo per gli stagionatori. La conferma dalle analisi del Crefis
La filiera vuole contrastare la disinformazione sulle produzioni animali e invitare chi ha responsabilità di indirizzo a evitare scelte che penalizzano un settore strategico, già alle prese con importanti sfide globali. Le richieste degli operatori riuniti in Uniceb
La filiera suinicola vede aumentare il prezzo dei suini da macello mentre calano le quotazioni dei suinetti. Mercato a due facce anche per i macelli. Migliorano i conti degli stagionatori
Continua l'opera di demonizzazione del consumo di latte e carne, imputati di gravare sull'ambiente e di nuocere alla salute. Ma la verità è un'altra e cela interessi miliardari. La filiera deve imparare a comunicare i propri valori
