I prezzi migliorano, ma alcuni settori dell'allevamento presentano ancora dati tendenziali negativi. Favorevole la situazione del comparto macellazione, anche se perde qualche posizione. Bene la stagionatura, purché del circuito tutelato. Le analisi del Crefis
L'impennata dei costi e il rallentamento nei consumi pone molte incertezze sul futuro del settore, unico fra quelli zootecnici ad avere raggiunto l'autosufficienza. Su come affrontare le nuove sfide si è discusso in occasione del Poultry Forum che si è svolto a Rimini
In crescita l'interscambio generale. Buone performance per il made in Italy sui mercati tradizionali Ue, in Usa e in Cina. Possibili ripercussioni nel 2022 dal conflitto russo-ucraino
A Cagliari nell'ultima seduta stanziati 8 milioni di aiuti per gli allevamenti bovini da carne e 2 milioni di ristori per i danni da cavallette ai seminativi di uso foraggero e mangimistico
Regione Sardegna è sul punto di varare un bando di 2 milioni di euro per aiutare l'acquisto di bovini riproduttori e fattrici specializzati in filiera carne. La Campania aggiorna il sistema di assistenza sul Sian per le domande sulle misure strutturali del Psr
Per sconfiggere l'emergenza da peste suina africana, che colpisce una vasta area fra Piemonte e Liguria, si sceglie la strada delle recinzioni. A pagare saranno gli allevatori, mentre il pericolo dei selvatici e del virus resta
Una ricerca del Censis mette in luce le preferenze dei consumatori che, pur bersagliati da fandonie e falsi allarmi, conoscono il reale valore della carne. Con un occhio attento ad ambiente e benessere animale, purché in equilibrio con il benessere sociale ed economico
Tutti i segmenti, dal bovino all'avicolo, mostrano quotazioni in ripresa. Significativo l'aumento per i suini da macello, reduci da un periodo di forti difficoltà. Il mercato italiano più performante di quello europeo
La "bolla" su grano e mais pone dubbi sulle scelte colturali. Come cambierà il mercato dei cereali. Il vino bio alla conquista dei consumi. Però manca il vetro per le bottiglie. Bruxelles equipara gli allevamenti alle industrie. Criticità sulla proposta di rivedere il sistema delle Dop
I 40 milioni resi disponibili da Regione Sardegna per il caro carburanti sul bilancio dell'Ente saranno erogati a capo e sulla base di soglie minime di accesso al regime di aiuto, basate sul possesso degli animali
Mercoledì 13 aprile 2022 ore 11:00, Sala Stampa Estera a Roma
Negli allevamenti a ciclo aperto soffrono le fasi di svezzamento e accrescimento, mentre note positive si segnalano per l'ingrasso. Ma per tutti la redditività è inferiore a quella dello scorso anno. Bene macellazione e stagionatura
Pronti 100 milioni di euro per rinnovare i frantoi, ma servono le norme quadro per le regioni che dovranno lanciare i bandi. Pubblicato il Decreto Ministeriale che mette altri 30 milioni sul Fondo Filiere: per le carni ovine e il latte bufalino
Secondo il Monitor dei Distretti di Intesa San Paolo nel 2021 sono stati superati i 22 miliardi di euro di vendite all'estero. Balzo delle filiere dei prodotti agricoli (+9,4%), pasta e dolci (+7,4%), carni e salumi (+16,2%) e olio (+2%)
Approvata da Agea la Circolare prot. n. 25388 del 24 marzo 2022 e fissato anche l'importo dell'aiuto. A cura di Cica Bologna, Assistenza Tecnica e Servizi per lo Sviluppo delle Imprese
